|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
מיץ לימון,לבבות עוף,דבש
, עגבניות שרי, חסה ערבית, אספרגוס, זיתים, יין לבן, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, מיונז, חומץ, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף אנטוניו מנסה, ממסעדת אקוורלה בתל אביב.
מיץ לימון,לבבות עוף,דבש
, אנטריקוט בקר, עגבניות שרי, פלפל חריף, מרינדה, רוטב סויה, שמן, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פילה דג אינטיאס בתנור עם לבבות ארטישוק, קוביות גזר ובצל מטוגן
מיץ לימון,לבבות עוף,דבש
, דג אינטיאס, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינה, בטטה, בצל, גזר, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח גס, טימין, מרווה, פלפל, רוקט, שום
food.nana10.co.il
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
מיץ לימון,לבבות עוף,דבש
, עגבניות שרי, חסה ערבית, אספרגוס, יין לבן, שמן קנולה, שמן זית, מיונז, חומץ, חרדל, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
סלט עשיר ומרענן, מתאים לאירוח בימי הקיץ.
מיץ לימון,לבבות עוף,דבש
, גבינה כחולה, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, קולרבי, פומלה, רימון, אגסים, חסה, מיץ תפוזים, חומץ בן יין לבן, שמן זית, אגוזי פקאן, חרדל, סוכר, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|