הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..
מיץ לימון,ליים,בצק עלים,-שמן קנולה
, דג טונה משומרת, פלפל ירוק, פלפל שאטה, בצל ירוק, עגבניות, צנון, כוסברה, שמן תירס, גרעין, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, נענע, קימל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|