|
השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.
מיץ לימון,לימון כבוש,חומץ,-בצל סגול
, סינטה בקר, בקר, בשר, אספרגוס, לימון, פלפלים, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט משגע של סלמון צלוי, המוגש חם על מצע קר של חסה ואפונה
מיץ לימון,לימון כבוש,חומץ,-בצל סגול
, דג סלמון, חסה ערבית, לימון, תפוחים, אפונה, יין, שמן קנולה, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מיץ לימון,לימון כבוש,חומץ,-בצל סגול
, דג אמנון, לימון, פלפל חריף, סלרי, כוסברה, בצל, עגבניות, ראש שום, לוף, יין לבן, שמן זית, חומץ לבן, מלח גס, פלפל שחור, זעתר, כמון, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הציר הוא האחראי על טעמה של המנה. אפשר ציר דגים, עם ציר פירות, ובמיוחד ציר סרטנים, זה טעים עוד יותר. אפשר להכין בבית או לקנות ציר מוכן בחנויות הדגים המתמחות.
מיץ לימון,לימון כבוש,חומץ,-בצל סגול
, ציר דגים, בשר, פירות ים, סרטנים, שרימפס, דג דניס, ג'ין, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, קוסקוס, עריסה, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מיץ לימון,לימון כבוש,חומץ,-בצל סגול
, דג אינטיאס, ליים, בצל לבן, כוסברה, בצל ירוק, חסה, זיתים, קולרבי, לוף, שומר, אספרגוס, שמן זית, חומץ בן יין אדום, קרח, דפנה, פלפל שחור, מלח גס, בזיליקום, ארוגולה, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
סלט משגע של סלמון צלוי, המוגש חם על מצע קר של חסה ואפונה.
מיץ לימון,לימון כבוש,חומץ,-בצל סגול
, דג סלמון, אפונה, חסה, חסה ערבית, תפוחים, שמן זית, שמן קנולה, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
מיץ לימון,לימון כבוש,חומץ,-בצל סגול
, דג סול, חסה, צנון, פלפל ירוק, עגבניות תמר, מלפפונים, אפונה סינית, שעועית, אספרגוס, ארטישוק, שומר, זיתים, כוסברה, שמן זית, רוטב סויה, נענע, ג'ינג'ר, שום, מלח גס, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
נתי שפריר, בעליה של מסעדת בלזק באשדוד משתף באחד ממתכוני המסעדה - הגרסה המשודרגת לסנדוויץ' התוניסאי של מוריס, אחד מסמליה הקולינארים של העיר אשדוד
מיץ לימון,לימון כבוש,חומץ,-בצל סגול
, דג טונה אדומה, עגבניות, לוף, שמן צמחי, חלמון, לחמניה, שמן זית, ביצים, מיונז, חרדל, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
