מתכונים עם מיץ לימון, לימון, חומץ אורז, חומץ ללא שמן קנולה, ללא שמן אבוקדו, ללא בצל סגול

סלט פתיתים עם תרד ופולי סויה (אדממה)

סלט שבקלות יכול להפוך לארוחה שלמה, ואפילו בריאה ודלת קלוריות. הפעם הפתיתים נצבעים בטעמים אסיאתיים. ודאו שיש לכם במזווה רוטב סויה משובח, מירין (או יין שרי) ושמן שומשום.

מיץ לימון,לימון,חומץ אורז,חומץ,-שמן קנולה,-שמן אבוקדו,-בצל סגול , גבינת מוצרלה, גבינה, עלי תרד, שומר, יין שרי, שמן שומשום, רוטב סויה, פולי סויה, שמן זית, פתיתים, פילו, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט פתיתים, מתכוני תרד, מתכוני פולי סויה

www.hashulchan.co.il

אטריות סיניות קרות עם פסטו כוסברה

מיץ לימון,לימון,חומץ אורז,חומץ,-שמן קנולה,-שמן אבוקדו,-בצל סגול , פלפל ירוק, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, תותים, אטריות ביצים, שמן שומשום, שמן צ'ילי, פסטו, קצח

ראו גם: מתכוני אטריות סיניות, מתכוני פסטו כוסברה, מתכוני אטריות

www.ynet.co.il

סלט ענבים עם קינואה

מיץ לימון,לימון,חומץ אורז,חומץ,-שמן קנולה,-שמן אבוקדו,-בצל סגול , קינואה, ענבים, סלרי, כוסברה, בצל ירוק, אגוזי לוז, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סלט ענבים, מתכוני קינואה, מתכוני ענבים

www.cookshare.co.il

קרפאצ’ו טופו במיסו וטקילה

מנה קיצית קלה ומהירה. הטופו סופח טעמים של מיסו, טקילה והדרים מהמרינדה במשך כל הלילה.

מיץ לימון,לימון,חומץ אורז,חומץ,-שמן קנולה,-שמן אבוקדו,-בצל סגול , אשכולית אדומה, בצל שאלוט, בצל ירוק, מיץ תפוזים, שמן בוטנים, מרינדה, טקילה, טופו, סוכר, דבש

ראו גם: מתכוני טופו, מתכוני מיסו, מתכוני טקילה

www.hashulchan.co.il

סביצ’ה סוזוקי

מרכז המנה כאן הוא רוטב אדום מדם, שמורכב מתותים מתוקים, אשכוליות חמוצות וסיצ’ימי חריף ועוטף את הסוזוקי - דג הבס שהיפנים והפרואנים כל כך אוהבים.

מיץ לימון,לימון,חומץ אורז,חומץ,-שמן קנולה,-שמן אבוקדו,-בצל סגול , אשכולית אדומה, אשכולית, צנון, תותים, כרישה, בצל, מלח גס, נענע

ראו גם: מתכוני סביצ’ה

www.hashulchan.co.il

סלט שורשים קוריאני

כמה אני אוהבת כוסברה! במיוחד עם מערבבים אותה עם לימון, צ’ילי וירקות שורש. סלט מנצח, שאתם חייבים לנסות.

מיץ לימון,לימון,חומץ אורז,חומץ,-שמן קנולה,-שמן אבוקדו,-בצל סגול , קולרבי, כוסברה, שורש, סלק, יין, שמן שומשום, רוטב דגים, סוכר, גזר, פלפל

ראו גם: מתכוני סלט שורשים, מתכוני קוריאני, מתכוני שורשים

www.hashulchan.co.il

אטריות סובה ברוטב טחינה יפני

היפנים אוהבים טחינה לפחות כמונו, גם אם הם לא קוראים לה טחינה. את המחית הם מכינים משומשום מלא, ולכן היא מרירה יותר, אבל גם טחינה תצלח למשימה.

מיץ לימון,לימון,חומץ אורז,חומץ,-שמן קנולה,-שמן אבוקדו,-בצל סגול , בצל ירוק, יין, רוטב סויה, אטריות, טחינה, סוכר, שומשום

ראו גם: מתכוני אטריות סובה, מתכוני ברוטב טחינה, מתכוני יפני

www.hashulchan.co.il

קרפאצ’ו סלק ונבטוטים בשמן שומשום

4 מנות | 10 דק’ הכנה מתאבן פשוט ובסיסי שתמיד מצליח. להכנת הסלט דרושה מנדולינה (פורס ירקות, ראו בהמשך) או קולפן רחב.

מיץ לימון,לימון,חומץ אורז,חומץ,-שמן קנולה,-שמן אבוקדו,-בצל סגול , גבינת פרמזן, סלרי, נבטים, בצל, גזר, סלק, שמן שומשום, שמן זית, בזיליקום, מלח ים

ראו גם: מתכוני סלק, מתכוני נבטוטים, מתכוני בשמן שומשום

www.hashulchan.co.il

סלט פתיתים עם תרד ופולי סויה (אדממה)

סלט שבקלות יכול להפוך לארוחה שלמה, ואפילו בריאה ודלת קלוריות. הפעם הפתיתים נצבעים בטעמים אסיאתיים. ודאו שיש לכם במזווה רוטב סויה משובח, מירין (או יין שרי) ושמן שומשום