|
הפטנט: מעמידים את כוסות הפנקוטה בהטיה בתוך תבנית ביצים, מוזגים פנקוטה ומקררים עד להתמצקות. מתקבל קינוח מעוצב, וכל מה שנותר הוא להוסיף סלט פירות וקרמאבל פריך. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
מיץ תפוזים,ג'לי,-בצל,-ביסקוויט
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, נקטרינה, שזיפים, ענבים, אפרסק, משמשים, אמרטו, ליקרים, ביצים, סורבה, ריבה, וניל, סוכר, קמח, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
בדרך כלל אני מכינה את הפנקוטה בתבנית שקעים רגילה (מסיליקון), אבל אפשר לקנות תבניות סיליקון עם שקעים קטנטנים ולהכין מיקרו-פנקוטות כמו בתמונה. מי שרוצה תוספת טעם תפוזי יכול לקשט את המנה בסלילי..
מיץ תפוזים,ג'לי,-בצל,-ביסקוויט
, שמנת מתוקה, חלב, קליפת תפוז, ליקרים, יין, שוקולד לבן, קורנפלור, סירופ, סוכר, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח קר עם ניחוח זכרונות ילדות (ג'לי אינסטנט בטעם של...).
מגיע כקינוח בקעריות קטנות, לפעמים עם כמה תותים ששטו בפנים לפני שהתקרש,
או מעל עוגת גבינה קרה, בשכבה שקופה צבעונית ויפה.
מיץ תפוזים,ג'לי,-בצל,-ביסקוויט
, שמנת מתוקה, תפוזים, יין מוסקט, קלי, סוכר, תמצית וניל, מקל וניל, אגוז מוסקט, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
שימו לב שמתקבלים שני טורטים של בצק שקדים, ואילו שאר הכמויות מתאימות לעוגה אחת.
מיץ תפוזים,ג'לי,-בצל,-ביסקוויט
, שמנת מתוקה, תמר, לימון, תפוחי עץ, ליקרים, יין, שוקולד מריר, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
מיץ תפוזים,ג'לי,-בצל,-ביסקוויט
, חמאה, ריוויון, תפוחים, יין לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, גלוקוז, חלמון, מחמאה, קמח, בצק, דבש, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון קיצי ומרענן לעוגת הגבינה המוכרת המשלב ציפוי מנגו פריך מעל המוס
מיץ תפוזים,ג'לי,-בצל,-ביסקוויט
, חמאה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, לימון, מנגו, בצק, סוכר, קמח תופח, חלמון, פודינג וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון קיצי ומרענן לעוגת הגבינה המוכרת המשלב ציפוי מנגו פריך מעל המוס
מיץ תפוזים,ג'לי,-בצל,-ביסקוויט
, חמאה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, לימון, מנגו, בצק, סוכר, קמח תופח, חלמון, פודינג וניל
www.mako.co.il
|
|
מיץ תפוזים,ג'לי,-בצל,-ביסקוויט
, חלב, שמנת מתוקה, תות שדה, תותים, לפת, ביצים, סוכר, שמן, קמח, אבקת אפיה, פודינג, וניל
www.cookshare.co.il
|
|
מיץ תפוזים,ג'לי,-בצל,-ביסקוויט
, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, מנגו, לוף, פודינג וניל, סוכר וניל, שמן קנולה, אטריות, שערות קדאיף, ביצים, סירופ, קלי, קרם, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא