|
ביצים עלומות מוגשות על בריוש קלוי ופרוסת שינקן — כאן ברוטב ברנייז. לפי אחת האגדות, המנה נוצרה במלון “וולדורף אסטוריה” במנהטן, לפי בקשתו של סוחר בורסה, למואל ס. בנדיקט, שהונצח בתפריטי ארוחות ..
מלון,מיץ לימון
, בייקון, דג סלמון, חמאה מזוקקת, שומר, תרד, בצל, יין לבן, חלמון, ביצים, חומץ, חלה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כתום דואט כתומים פריכים, שחייבים להיפגש כשהם קרים מאוד. הנענע מקפיצה אותם לגבהים חדשים.
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
מלון,מיץ לימון
, דג דניס, גבינת רוקפור, גבינת קשקבל, יוגורט, שמנת, בצל ירוק, רימון, חצילים, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, קמח, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מלון,מיץ לימון
, דג אדמונית אמנון, לימון, תפוחים, תפוחי עץ, רימון, ליקרים, שמן זית, סוכר, קורנפלור, שום, כורכום, פלפל לבן, מלח, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
|
מלון,מיץ לימון
, דג אדמונית אמנון, לימון, תפוחים, תפוחי עץ, רימון, ליקרים, שמן זית, סוכר, קורנפלור, שום, כורכום, פלפל לבן, מלח, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא