|
6-4 מנות • 3 שעות ייבוש • 5 דק’ הכנה • אפשר להכין כשהעגבניות עדיין חמימות וממיסות את המוצרלה הטרייה או עם עגבניות שנשמרו במקרר
מלח גס,גבינת מוצרלה,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, חזה עוף, פסטרמה, הודו, בשר, לימון כבוש, עגבניות, זיתים, יין, לחם קל, צלפים, פסטה, פיתה, בזיליקום, רוזמרין, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • ציפוי פרובנסאל - קלאסיקה שראוי לאמץ - מפליאה למקסם כל ירק!
מלח גס,גבינת מוצרלה,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, פטריות שמפיניון, ליים, בצל, חסה, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, סוכר, מרק, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
וריאציה איטלקית ל-”סלט בכריך”; סלט חם של ירקות קלויים וגבינת מוצרלה על מצע ברוסקטה.
מלח גס,גבינת מוצרלה,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, עגבניות שרי, זוקיני, חצילים, תמר, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
גבינת המוצרלה הניטרלית בטעמה הולכת יופי עם העלים הפיקנטיים, התותים המתוקים והרוטב החמצמץ-מתוק.
מלח גס,גבינת מוצרלה,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, גבינה, תותים, שומר, בצל, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
באיטליה אוהבים את הפיצה הדקיקה, שהכי כיף להכין מטורטייה מוכנה. אחרי בילוי בתנור זה פריך וחם בצורה שקשה לתאר.
www.hashulchan.co.il
|
|
חנוכה בסטייל: במקום לביבות רגילות, הגישו לאורחים לביבות קטנטנות ואלגנטיות, עם ציפוי דקיק ופריך ותוכן רך שנמס בפה טובה גם כתוספת. לביבת עדשים, גזר ומוצרלה (צילום: חני הראל)
..
מלח גס,גבינת מוצרלה,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, עדשים אדומות, בצל, פירורי לחם, ביצים, סוכר, פלפל שחור, שומשום, גזר
www.xnet.co.il
|
|
מלח גס,גבינת מוצרלה,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, בצל סגול, חצילים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, טימין
www.xnet.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : דנה וינברגר
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:דפי לזניה פטריות..
מלח גס,גבינת מוצרלה,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עגבניות, פורטבלו, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, אורגנו, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מלח גס,גבינת מוצרלה,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, גבינת עיזים, גבינה, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, בזיליקום, פלפל שחור, שום
www.bishulim.co.il
|
|
צלחת הגשה בעגבניות ומוצרלה
לסדר בצורת מניפה פרוסות עגבניה ופרוסות מוצרלה
תיבול לפי בחירה:
שמן זית
טימין טרי
רוזמרין
שום
מיץ לימון
מעט מלח גס
פלפל שחור גרוס טרי
צנובר קלוי
תהנו
מלח גס,גבינת מוצרלה,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, עגבניות, צנובר, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא