|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
מלח גס,חומץ,בצל אדום,בצל
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
מלח גס,חומץ,בצל אדום,בצל
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
פשוט ומדהים מרשים ומשביע
מלח גס,חומץ,בצל אדום,בצל
, סינטה בקר, בשר, דג אנשובי, עלי סלט, קולורבי, לוף, גמבה, כוסברה, לימון, מיץ ליים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן, רוטב דגים, סוכר חום, שמן שומשום, בוטנים, ג'ינג'ר, פלפל, פלפל שחור, נענע, בזיליקום, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מלח גס,חומץ,בצל אדום,בצל
, סילאן תמרים, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, סוכר, שום, פלפל, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
בצלים מקורמלים בסילאן
"סילאן וסויה עם טוויסט של בלסמי. רוטב צלייה מצוין, שעובד יפה גם על בצלים".
אפשר להגיש כתוספת, לצד נתחי צלי של עוף או בשר וגם עם גבינה טובה ולחם.
מלח גס,חומץ,בצל אדום,בצל
, סילאן תמרים, שמן חמניות, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, סוכר, שום, פלפל שחור, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מלח גס,חומץ,בצל אדום,בצל
, ביף בקר, פילה בקר, סינטה בקר, פלפלים, בטטה, לוף, מיץ לימון, מרינדה, חרדל, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
הניסווז הוא סלט ים תיכוני קלאסי מורכב מחסה, טונה, אנשובי, עגבניות, שעועית ירוקה, תפודים וביצים קשות.
מלח גס,חומץ,בצל אדום,בצל
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, חסה, זיתים שחורים, מיץ לימון, דגנים, ביצים, חומץ בן יין, חרדל, שמן זית, מלח, בזיליקום, שום, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
באדיבות שף עומרי שחר מרשת פאפאגאיו
מלח גס,חומץ,בצל אדום,בצל
, פילה בקר, סינטה בקר, פלפלים, בטטה, לוף, מיץ לימון, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, מרינדה, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, רוקט, שום
food.walla.co.il
|
|
מלח גס,חומץ,בצל אדום,בצל
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, חסה, זיתים שחורים, מיץ לימון, דגנים, ביצים, חרדל, חומץ בן יין, שמן זית, מלח, בזיליקום, שום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
רוטב צלייה מצוין, שעובד יפה גם על בצלים. אפשר להגיש כתוספת, לצד נתחי צלי של עוף או בשר וגם עם גבינה טובה ולחם
מלח גס,חומץ,בצל אדום,בצל
, חומץ בלסמי, שמן חמניות, רוטב סויה, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא