|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
מלח גס,חצילים,זעתר
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, שמן זית, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח ים, מלח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
מלח גס,חצילים,זעתר
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, שמן זית, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח ים, מלח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מלח גס,חצילים,זעתר
, גבינה בולגרית, גבינה, מיץ לימון, פסטו, בוטנים, שמן זית, דבש, שום, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
מלח גס,חצילים,זעתר
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח גס,חצילים,זעתר
, יוגורט, לימון, צנוברים, שמן זית, פיתה, מרק, פלפל שחור, שום
food.walla.co.il
|
מלח גס,חצילים,זעתר
, חמאה, לבנה, לימון, בצק פילו, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.chef-lavan.co.il
|
מלח גס,חצילים,זעתר
, קישואים, בטטה, בצל סגול, בצל, פטריות, פלפלים, עגבניות שרי, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר חום, דבש, פלפל, נענע, שום, רוזמרין, טימין, אורגנו
www.foodis.co.il
|
|
|