|
המתכון חובר בהשראתה של מסעדה קטנה באיסטנבול. נדרשת הכנה מוקדמת.
מלח גס,מיץ לימון,לימון,גרגירי כוסברה,בשר חזיר טחון,בקר
, כתף בקר, יוגורט, בצל, עגבניות, בצל ירוק, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, קמח, רכז רימונים, שום, נענע, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
