|
מלח גס,מלח,אננס ,-סירופ
, חמאה, בצל שאלוט, מנגו, פלפל ירוק, יין לבן, ברנדי, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, חומץ בן יין, סוכר חום, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, עירית, זנגביל, קימל, כוסברה, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
סלט בהשראה קאריבית, שאפשר להתחבר אליה בקלות גם מהמזרח התיכון. טעימה מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
מלח גס,מלח,אננס ,-סירופ
, אבוקדו, כוסברה, בטטה, שומר, מנגו, מיץ לימון, יין, רכז רימונים, אגוזי פקאן, קארי, סוכר, שמן, תמצית וניל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
פילה דג עסיסי עם רוטב מתקתק מאננס וחמצמץ מלימון - שילוב טעמים מנצח למנה מרעננת ומקורית
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף ארתור בילדר ממסעדת 2c
מלח גס,מלח,אננס ,-סירופ
, פילה בקר, צנון, כוסברה, שמן זית, מרינדה, רוטב סויה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, טימין
food.walla.co.il
|
|
מתוך הספר - האוצר של על השולחן 2009
מלח גס,מלח,אננס ,-סירופ
, אבוקדו, כוסברה, לימון, שומר, רכז רימונים, אגוזי פקאן, סוכר, פלפל
food.walla.co.il
|
|
עונת האננס בפתח ושווה לשלב את הפרי המדהים הזה עם בשר קל כמנה שמתאימה לימות הקיץ החמים. מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל בריו
food.walla.co.il
|
מלח גס,מלח,אננס ,-סירופ
, פילה בקר, לדר, כוסברה, צנון, מרינדה, שמן זית, רוטב סויה, שמן שומשום, טימין, פטרוזיליה, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
מתכון טטאקי פילה בקר, באדיבות השף ארתור בילדר ממסעדת 2c בקומה ה-49 במגדלי עזריאלי.
מלח גס,מלח,אננס ,-סירופ
, פילה בקר, צנון, כוסברה, שמן זית, מרינדה, רוטב סויה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, טימין
www.cooks.co.il
|
מלח גס,מלח,אננס ,-סירופ
, גבינה בולגרית, יוגורט, קולורבי, צנון, מלפפונים, עגבניות שרי, גזר, פלפלים, חסה, בצל ירוק, בצל סגול, זיתים שחורים, לימון, ברוקולי, כרובית, עגבניות, כרוב, תפוחי עץ, שומר, אגסים, סלרי, שמן זית, מיונז, אגוזי מלך, צנוברים, פלפל שחור, גזר, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
אני מאוהב בכבד אווז בגלל היכולת שלו להתחבר מצויין לפירות ורטבים מתקתקים,שילוב שיוצר אקזוטיקה מדהימה.
מלח גס,מלח,אננס ,-סירופ
, כבד אווז, ציר בקר, תותים, מיץ לימון, יין אדום, קורנפלור, סוכר חום, שמן זית, פלפל צ'ילי, נענע, לימונית, זנגביל
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא