|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
מלח ים,ארטישוק ירושלמי,-פטריות
, ציר עוף, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
מלח ים,ארטישוק ירושלמי,-פטריות
, ציר דגים, דג ברבוניה, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח ים,ארטישוק ירושלמי,-פטריות
, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, חרדל דיז'ון, שמן זית, חיטה, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, גזר, כמון
www.xnet.co.il
|
|
מלח ים,ארטישוק ירושלמי,-פטריות
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מרק אפונה טעים עם ירקות מעורבים
מלח ים,ארטישוק ירושלמי,-פטריות
, קבנוס, בקר, בשר, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, אפונה, שורש, כרפס, סלרי, גזר, שמן קנולה, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון לפסח: מרק של בטטה קסבייה עם אגוזי ברזיל ותמרים לחים. מתכון של שאול בן אדרת
מלח ים,ארטישוק ירושלמי,-פטריות
, שמנת מתוקה, שורש, כרישה, סלרי, תמר, אגוזים, שום, פלפל, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
מלח ים,ארטישוק ירושלמי,-פטריות
, שמנת מתוקה, חמאה, כרישה, שורש, סלרי, תמר, אגוז ברזילאי, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום
www.mevashlim.com
|
מלח ים,ארטישוק ירושלמי,-פטריות
, דג אמנון, סלרי, כרישה, בצל, לוף, שורש, גזר, לימון כבוש, תותים, פלפל ירוק, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, שום, זנגביל, פטרוזיליה, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
פירה שורשים הוא מהמתכונים החביבים עליי. אנשי שמח לשתף אתכם במתכון פשוט זה שילווה בהצלחה כל מנת בשר בקר או טלה. את המתכון למדתי ושכללתי בזמן שהותי בפרובנס, צרפת.
www.matkonela.co.il
|
|
|
לעמוד הבא