|
מתכון למאפה במילוי עסיסי של בקר ופלפלים. עושר של טעמים בכל נגיסה
מלח ים,חיטה,בצל,-שום
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, חלב, חמאה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצק, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה במילוי עסיסי של בקר ופלפלים. עושר של טעמים בכל נגיסה
מלח ים,חיטה,בצל,-שום
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, חלב, חמאה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצק, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, מלח
www.mako.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קטניות ודגניםזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
מלח ים,חיטה,בצל,-שום
, גבינת ריקוטה, אפונה, בצל ירוק, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, פלפל לבן, בזיליקום
www.sugat.com
|
|
פריקי, החיטה הירוקה והמעושנת מהמטבח הערבי, היא מועמדת ראויה ביותר לממולאים צמחוניים, בזכות טעמה העמוק. יחד עם השקדים מתקבלת מלית קראנצ’ית וטעימה. אפשר להשיג פריקי בשווקים, במכולות ערביות ולא..
מלח ים,חיטה,בצל,-שום
, קישואים, פלפלים, מאש, ציר ירקות, שמן זית, שקדים, קלי, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
הגבינה העוקצנית והקרת (מעין בצל ירוק מיוחד) עושים פה את כל העבודה. הם מתבלים את החיטה בחריפות נעימה, שמקבלת תשובה מתקתקה מהצימוקים המיוחדים (ראו בהמשך)
מלח ים,חיטה,בצל,-שום
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, דומדמניות, פלפל אדום, בצל ירוק, צימוקים, פלפלים, ענבים, שומר, ציר ירקות, גרעין, שמן זית
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח ים,חיטה,בצל,-שום
, ארטישוק ירושלמי, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בטטה, חרדל דיז'ון, שמן זית, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, גזר, כמון
www.xnet.co.il
|
באיזו חיטה להשתמש? המהדרין יחפשו פארו farro חיטה איטלקית מעודנת הגדלה באזורים מסויימ
מלח ים,חיטה,בצל,-שום
, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, תירס, בצל לבן, פטריות, צנון, כוסברה, סלרי, ציר ירקות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, רשאד
www.cooks.co.il
|
הגבינה העוקצנית והקרת (מעין בצל ירוק מיוחד) עושים פה את כל העבודה. הם מתבלים את החיטה בחריפות נעימה, שמקבלת תשובה מתקתקה מהצימוקים המיוחדים
מלח ים,חיטה,בצל,-שום
, גבינת עיזים, חמאה, פלפל אדום, בצל ירוק, פלפלים, צימוקים, ציר ירקות, שמן זית
food.walla.co.il
|
סלט זה אכלתי בניו יורק במסעדה איטלקית מעולה. שם השתמשו בדגן בשם פארו הנחשב לאחד מסוגי הדגן העתיקים (כמו כוסמין).
כאן לא הצלחתי למצוא ומטבע עדן התקשרו אלי והבטיחו לברר.
הסלט יצא מעולה גם עם חיטה.
מלח ים,חיטה,בצל,-שום
, פלפל צהוב, בצל סגול, עגבניות, מלפפונים, מיץ לימון, חיטה מלאה, שמן זית, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
|