|
בסיס לכל מה שתכינו במטבח שלכם, מתבשילים וקדרות, דרך רטבים וכמובן מרקים. המתכון שלפניכם מניב ציר חום עם טעמים עמוקים במיוחד.
מלח ים,יין אדום,-פילה בקר
, ציר בקר, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח ים,יין אדום,-פילה בקר
, בשר, דג לבן, דג לוקוס, גבינה, תאנים, פטל, חומץ בן יין אדום, שמן תירס, שמן זית, דבש, פלפל שחור, טימין, שום
rest.co.il
|
|
מלח ים,יין אדום,-פילה בקר
, שעועית ירוקה, כוסברה, לוביה, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, חומץ פטל, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, דפנה, שום
www.xnet.co.il
|
|
תערובת טעימה ומרעננת
מלח ים,יין אדום,-פילה בקר
, עגבניות שרי, בצל, כוסברה, חומץ, חרדל, נענע, כמון, זנגביל, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מלח ים,יין אדום,-פילה בקר
, צימוקים, שזיפים, משמשים, בצל, מיץ תפוזים, אגוזי פקאן, סוכר חום, צנוברים, שקדים, אורז, שמן, מקל קינמון, פלפל שחור, שומשום, כורכום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מי אמר שדיאטה חייבת להיות עונש? גם כשמתחילים לספור קלוריות אפשר לאכול מזונות דלי קלוריות וטעימים. כדי להוכיח זאת ביקשנו מעובד אלפיה, השף של מלון דן תל-אביב, להציע לנו מנה עיקרית קלה להכנה. הנה התוצאה.
מלח ים,יין אדום,-פילה בקר
, דג פלמידה לבנה, דג טונה אדומה, בצל ירוק, קולורבי, צנון, גזר, חומץ בן יין אדום, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור
www.ynet.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
מלח ים,יין אדום,-פילה בקר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול
מלח ים,יין אדום,-פילה בקר
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, סלרי, כרישה, בצל, גזר, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מלח ים,יין אדום,-פילה בקר
, בשר בקר, חזה אווז, בייקון, בצל, קוניאק, קברנה סוביניון, יין אדום יבש, גזר, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
מלח ים,יין אדום,-פילה בקר
, זנב בקר, ראש שום, חבושים, בצל, כרישה, לימון, שורש, סלרי, גוורצטרמינר, יין לבן, שמן חמניות, דבש תמרים, טורטליני, חלמון, פסטה, קמח, קרח, בצק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מקל וניל, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
|
|