מתכון שמתאים למנגל. כדאי להכין לפני הבשר, כדי לא להעביר את טעמו אל הירקות.
מלח ים,יין,חצילים,בזיליקום
, קישואים, פלפלים, שומר, חומץ בן יין לבן, גרעין, שמן זית, סוכר, עשבי תיבול, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום
food.walla.co.il
|
מתכון של מסעדת בוקצ'ו ברחוב הירקון בתל אביב.
מלח ים,יין,חצילים,בזיליקום
, גבינה, גבינת חלומי, עגבניות, בצל, יין לבן חצי יבש, אוזו, שמן זית, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טרגון, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
|