|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים.
מלח ים,יין,טימין,חצילים
, בצלצלים, פטריות, תפוחי אדמה, בטטה, זוקיני, יין פורט, פלפל, שום, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
מתכון שמתאים למנגל. כדאי להכין לפני הבשר, כדי לא להעביר את טעמו אל הירקות.
מלח ים,יין,טימין,חצילים
, קישואים, פלפלים, שומר, חומץ בן יין לבן, גרעין, שמן זית, סוכר, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום
food.walla.co.il
|
מלח ים,יין,טימין,חצילים
, בצלצלים, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, בטטה, זוקיני, יין פורט, פלפל, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
|
