|
טלה בלדי בטחינה ועגבניות תמר
מלח ים,מיץ לימון,-חרדל דיז'ון,-חומץ,-בצל סגול
, שווארמה, אוסובוקו, שוק טלה, שייטל, חצילים, עגבניות תמר, טחינה, סוכר, קרח, שמן זית, סוכר חום, שום, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
מלח ים,מיץ לימון,-חרדל דיז'ון,-חומץ,-בצל סגול
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
מלח ים,מיץ לימון,-חרדל דיז'ון,-חומץ,-בצל סגול
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
מלח ים,מיץ לימון,-חרדל דיז'ון,-חומץ,-בצל סגול
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
לאוהבי פירות הים והדגים, מנה אלגנטית ויפה מהמטבח הצרפתי, על מצע ירוק של תרד ברוטב שמנת משכר
מלח ים,מיץ לימון,-חרדל דיז'ון,-חומץ,-בצל סגול
, ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, תרד, קוניאק, ברנדי, שום, ג'ינג'ר, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
מלח ים,מיץ לימון,-חרדל דיז'ון,-חומץ,-בצל סגול
, בשר טלה טחון, שומן כבש, טלה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, לוף, צנוברים, סודה, שמן זית, שום, פלפל שחור, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
מלח ים,מיץ לימון,-חרדל דיז'ון,-חומץ,-בצל סגול
, בשר טלה טחון, שומן כבש, טלה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, צנוברים, סודה, שמן זית, שום, פלפל שחור, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.sugat.com
|
|
פשטידה עם תפוחי אדמה, בשר בקר טחון ובשר עוף טחון
מלח ים,מיץ לימון,-חרדל דיז'ון,-חומץ,-בצל סגול
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, תפוחי אדמה, זיתים, בצל, רסק עגבניות, תרסיס שמן, שמן קנולה, שמן זית, אגוז מוסקט, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מנה צבעונית וחגיגית של יניב גור אריה
מלח ים,מיץ לימון,-חרדל דיז'ון,-חומץ,-בצל סגול
, פרגיות, כוסברה, רימון, קישואים, מנגולד, סלק אדום, דלעת, מיץ רימונים, שמן, שמן זית, ראס אל חנות, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה צבעונית וחגיגית של יניב גור אריה
מלח ים,מיץ לימון,-חרדל דיז'ון,-חומץ,-בצל סגול
, פרגיות, כוסברה, רימון, קישואים, מנגולד, סלק אדום, דלעת, מיץ רימונים, שמן, שמן זית, ראס אל חנות, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|