מנת פתיחה בטעם בשר מעודן
מלח ים,מיץ לימון,חומץ,-חרדל דיז'ון,-בצל סגול
, גבינת פרמזן, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.matkonela.co.il
|
מלח ים,מיץ לימון,חומץ,-חרדל דיז'ון,-בצל סגול
, חזה עוף, תפוחי עץ, עגבניות, עלי תרד, מלפפונים, חומץ בלסמי, בוטנים, פלפל שחור
www.mouse.co.il
|
מדובר בדג נפלא ובשרני, וחשוב מאוד לא לייבש אותו. מנה קלילה, כיפית וחגיגית. האננס החמוץ-מתוק והווסאבי העוקצני מחמיאים מאוד לדג העדין.
מלח ים,מיץ לימון,חומץ,-חרדל דיז'ון,-בצל סגול
, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, שרדונה, אננס, בצל, יין לבן, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן, קלי, קרם, מרק, פלפל שחור, ווסאבי, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
רוסטביף עסיסי בליווי רוטב חזרת עם מיונז, חומץ בן יין וחלב קוקוס
מלח ים,מיץ לימון,חומץ,-חרדל דיז'ון,-בצל סגול
, סינטה בקר, לבנה, שורש חזרת, חומץ בן יין לבן, חלב קוקוס, רוטב חזרת, שמן זית, מיונז, חרדל, עירית
www.ynet.co.il
|
|
|