|
מלח ים,מיץ לימון,חומץ,גזר,-חרדל דיז'ון,-בצל סגול
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, קלי, חזרת, קרם, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה מתאבן פשוט ובסיסי שתמיד מצליח. להכנת הסלט דרושה מנדולינה (פורס ירקות, ראו בהמשך) או קולפן רחב.
מלח ים,מיץ לימון,חומץ,גזר,-חרדל דיז'ון,-בצל סגול
, גבינת פרמזן, סלרי, נבטים, בצל, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
