|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
מלח ים,מלח,ליים,לחם,גזר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מרק ירקות חורפי ובריא עם גרגירי חומוס ושעועית מש
מלח ים,מלח,ליים,לחם,גזר
, ציר בקר, תפוחי אדמה, קולורבי, שעועית, חומוס, שורש, כרפס, סלרי, בצל, שמן קנולה, קלי, פלפל שחור
www.foodsdictionary.co.il
|
מלח ים,מלח,ליים,לחם,גזר
, דג לוקוס, חמאה, אבטיח, ראש שום, תפוזים, לימון, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, קלי
www.foodis.co.il
|
|
|