|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
מלח,בשר,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח,-פלפל צ'ילי
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, צנובר, בצל, יין, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שומשום, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
מלח,בשר,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח,-פלפל צ'ילי
, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
מלח,בשר,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח,-פלפל צ'ילי
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח
www.pirge.co.il
|
מלח,בשר,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח,-פלפל צ'ילי
, בשר בקר, עוף, בצל, קארי, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, כורכום, ראס אל חנות, כמון, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
מלח,בשר,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח,-פלפל צ'ילי
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, פטריות משומרות, בצל, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
בצק עלים מרודד למלבן באמצע מילאתי בתערובת הבשר בצדדים בסכין חתכתי לרצועות ואז העברתי מעל התערובת בקליעה ימין שמאל
מעל מרחתי ביצה ושומשום! טעים! יוצא 3 תבניות של מאפה בשר
מלח,בשר,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח,-פלפל צ'ילי
, עוף, בצל, פטריות, פירורי לחם, חלמון, ביצים, כמון, פלפל
www.cookshare.co.il
|
מלח,בשר,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח,-פלפל צ'ילי
, בשר בקר טחון, בצל, פטריות, ביצים, קורנפלור, פלפל
www.cookshare.co.il
|
לקחתי את המתכון מחברה, עשיתי בבית ונורא אהבתי!
יצא טעים בטירוף!!
מלח,בשר,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח,-פלפל צ'ילי
, בשר בקר, הודו, עוף, בצל, ביצים, שום, טימין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
בורקס עם בשר
מלח,בשר,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח,-פלפל צ'ילי
, בשר בקר, עוף, בצל, קארי, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, פטרוזיליה
www.matkonela.co.il
|
בורקס עם בשר
מלח,בשר,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח,-פלפל צ'ילי
, בשר בקר, עוף, בצל, קארי, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, כורכום, ראס אל חנות, כמון, פטרוזיליה
www.matkonela.co.il
|
|
|