|
לפרז'לדה טעימה במיוחד שילבתי כמה סוגי גבינות: בולגרית, קשקבל ופרמזן.
מלח,גבינת קוטג',גבינה,בצק
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שומר, שמרים, חלמון, סוכר, שמן, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
מלח,גבינת קוטג',גבינה,בצק
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון מנצח למאפה הבלקני המפורסם, חמאתי ופריך בדיוק כמו שצריך, באדיבות עומר מילר, המטבח הישראלי
מלח,גבינת קוטג',גבינה,בצק
, חמאה, גבינת פטה, גבינת פרמזן, בצק עלים, ביצים, חלמון, קמח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
גביניות נישנושיות מלוחות
הבצק מכיל גבינות
לא חובה להצמד לגבינות שאני השתמשתי.
כל גבינה שיש במקרר תתאים בתנאי שיש מכל סוג (צהובה , בולגרית ורכה)
המצרכים לבצק:
200 גרם מחמאה ,חמאה או מרגרינה..
מלח,גבינת קוטג',גבינה,בצק
, גבינה צפתית, גבינה לבנה, בולגרית, גבינה צהובה, גבינת פטה, פטריות, שומר, בצל, זיתים, קמח תופח, מרגרינה, מחמאה, ביצים, אבקת מרק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
עוד מאפה משכר חושים המשלב בחובו תרד וגבינות.
המאפה בעלי פילו יעשירו אותו ויתנו לו את הקראנצ'יות שמגיע לו.
המלית:
חבילה תרד —–800 גרם עד קילו
3-4 שיני שום כתוש
2 ביצים טרי..
מלח,גבינת קוטג',גבינה,בצק
, גבינת ריקוטה, קשקבל, תרד, בצק פילו, שקדים, ביצים, שמן, פלפל שחור, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס בית לזית
מצרכים לבצק:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה
200 גרם גבינה צהובה מגוררת (מכל סוג)
מיכל קוטג'
100 גרם גבינה מלוחה מפוררת
חלמון ביצה
2 כוסות קמח רגיל
שקית אבקת אפיה
מלח לטעם
קופסה..
מלח,גבינת קוטג',גבינה,בצק
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, חמאה, זיתים, אבקת אפיה, רוטב פסטו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות גבינה ממולאות-פירגה
לחמניות זהובות ורכות והריח בבית מתפשט לו וכולם מחכים בקוצר רוח לתבנית הראשונה שתצא מהתנור.
מי שרוצה למלא: בעזרת כפית מ ק ו מ ח ת עושים גומה ומכניסים לתוכה סלט ..
מלח,גבינת קוטג',גבינה,בצק
, דג טונה, בולגרית, יוגורט, גבינה צהובה, קשקבל, גבינת פטה, עגבניות, חצילים, תירס, תרד, אבקת אפיה, לחמניה, חלבון, חלמון, ביצים, טוסט, שמן, קמח, שומשום, אורגנו, פלפל, זעתר
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות קוטג' זיתים-פירגה
לחמניות קוטג' וזיתים
כמה פשוט ככה טעים
מצרכים בקערה:
200 גרם גבינת שמנת 5%
250 גרם קוטג'
כוס זיתים קצוצים (ירוקים ושחורים) ואפשר להוסיף גם כמה עלי בצל ירו..
מלח,גבינת קוטג',גבינה,בצק
, גבינת שמנת, בצל ירוק, זיתים, קמח תופח, לחמניה, ביצים, שמן, שומשום, קצח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות קוטג'
שמים בקערה:
2 מיכלי קוטג'
200 גרם גבינה צהובה קשקבל או אחרת מגוררת
250 גרם גבינה בולגרית (מהסוג הקשה יותר)
3/4 כוס שמן קנולה
2 ביצים
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
מלח מוסיפים רק א..
מלח,גבינת קוטג',גבינה,בצק
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, קשקבל, קלמנטינה, בצל ירוק, אבקת אפיה, שמן קנולה, לחמניה, ביצים, קמח, שומשום, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא