|
מנה נהדרת ומהירה להכנה, שטעמיה ביחס הפוך לקלות הכנתה
מלח,דג מוסר,דג אנשובי,-תפוחי אדמה
, ציר דגים, דג דניס, דג לברק, שומר, ליים, יין לבן, וויסקי, קמח, שמן, שמן זית, גרעין, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה נהדרת ומהירה להכנה, שטעמיה ביחס הפוך לקלות הכנתה
מלח,דג מוסר,דג אנשובי,-תפוחי אדמה
, ציר דגים, דג דניס, דג לברק, שומר, ליים, יין לבן, וויסקי, קמח, שמן, שמן זית, גרעין, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה רעננה של דג ים טרי ונא עם תגבור של נבטים וירקות ומגע מפנק של אנשובי. הדג מקבל צריבה כפולה משמן האנשובי החם ומהלימון, ולכן חשוב לחתוך אותו לפרוסות עבות יחסית, כדי שלא “יתבשל”. כמו בכל מנה..
מלח,דג מוסר,דג אנשובי,-תפוחי אדמה
, בצל ירוק, עגבניות, צנון, לימון, נבטים, שמן זית, צלפים, ריבה, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של שף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
מלח,דג מוסר,דג אנשובי,-תפוחי אדמה
, דג פלמידה, דג סלמון, עגבניות תמר, כוסברה, יין אדום יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף רועי טל ממסעדת 'פפה ליאו' בתל אביב.
מלח,דג מוסר,דג אנשובי,-תפוחי אדמה
, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, גבינת פרמזן, לימון, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, צלפים, רוזמרין, מלח גס, פלפל
food.walla.co.il
|
מלח,דג מוסר,דג אנשובי,-תפוחי אדמה
, דג אינטיאס, דג פרידה, דג לוקוס, ענבים ירוקים, ארטישוק, בצל, גזר, יין, שמן זית, קלי, פלפל שחור, פלפל לבן, ארוגולה, מלח ים, טימין, מרווה, שום
rest.co.il
|
מלח,דג מוסר,דג אנשובי,-תפוחי אדמה
, חמאה, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, שמן זית, רביולי, טפנד, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, שום
rest.co.il
|
מלח,דג מוסר,דג אנשובי,-תפוחי אדמה
, חמאה, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, שמן זית, רביולי, טפנד, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, שום
www.mouse.co.il
|
|
|
