|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
מלח,זרעי כמון,גזר,-שמן קנולה
, בשר כתף, פלפל אדום, חומוס, בצל, לוף, אורז, שמן, זרעי כוסברה, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח,זרעי כמון,גזר,-שמן קנולה
, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, סלק, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קרם, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום
www.xnet.co.il
|
|
תבשיל בוכרי" דמלמה" קדרת הכל בסיר אחד. לקוח מהתוכנית של משה שגב
מלח,זרעי כמון,גזר,-שמן קנולה
, אסאדו בקר, בשר, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, פטריות, ראש שום, כוסברה, פלפל חריף, חומוס, פלפל, פפריקה מתוקה, טימין, כמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,זרעי כמון,גזר,-שמן קנולה
, שריר בקר, בשר, בשר כתף, כרוב, עגבניות, גמבה, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, אורז, שמן, ביצים, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
מלח,זרעי כמון,גזר,-שמן קנולה
, שעועית, עדשים, חומוס, כוסברה, בצל, סלרי, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, שמן, שום, פלפל, חילבה, פלפל אנגלי, זרעי חרדל, זרעי כוסברה, עלי דפנה
www.sirim.co.il
|
|
מלח,זרעי כמון,גזר,-שמן קנולה
, גמבה, בצל אדום, כרובית, חומץ, סוכר, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
|
מלח,זרעי כמון,גזר,-שמן קנולה
, זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, סלרי, כרישה, לימון, שומר, במיה, בצל, יין אדום, חלב קוקוס, חלמון, קמח לבן, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, כוכב אניס, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, נענע
food.walla.co.il
|
|
המתכון מאת השף איל לביא מסעדת PASTIS. מומלץ כדאי לבחור שורשים צעירים בגודל בינוני, שלהם טעם עז ומרקם פריך
מלח,זרעי כמון,גזר,-שמן קנולה
, דג פלמידה, סלרי אמריקאי, סלרי, צנון, קולורבי, לימון, שומר, ליים, לפת, שמן זית, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח ים, כמהין
food.walla.co.il
|
|
מלח,זרעי כמון,גזר,-שמן קנולה
, כרוב, שעועית ירוקה, כוסברה, קישואים, רוטב צ'ילי, חרדל, סולת, שמן, ג'ינג'ר, זנגביל, אספטידה, פלפל שחור
www.rotev.co.il
|
|
מלח,זרעי כמון,גזר,-שמן קנולה
, עדשים, מאש, שעועית צהובה, שעועית ירוקה, עגבניות, כוסברה, לוף, אורז יסמין, רוטב צ'ילי, חרדל, שמן, ג'ינג'ר, זנגביל, כורכום, אספטידה
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא