|
מלח,זרעי כמון,גזר
, שריר בקר, בשר, בשר כתף, כרוב, עגבניות, גמבה, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, אורז, שמן, ביצים, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
מלח,זרעי כמון,גזר
, שעועית, עדשים, חומוס, כוסברה, בצל, סלרי, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, שמן, שום, פלפל, חילבה, פלפל אנגלי, זרעי חרדל, זרעי כוסברה, עלי דפנה
www.sirim.co.il
|
|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
מלח,זרעי כמון,גזר
, בשר כתף, פלפל אדום, חומוס, בצל, לוף, אורז, שמן, זרעי כוסברה, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
מלח,זרעי כמון,גזר
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל בוכרי" דמלמה" קדרת הכל בסיר אחד. לקוח מהתוכנית של משה שגב
מלח,זרעי כמון,גזר
, אסאדו בקר, בשר, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, פטריות, ראש שום, כוסברה, פלפל חריף, חומוס, פלפל, פפריקה מתוקה, טימין, כמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,זרעי כמון,גזר
, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, סלק, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קרם, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום
www.xnet.co.il
|
|
מלח,זרעי כמון,גזר
, תפוחי אדמה, כרובית, אפונה, פלפל אדום, לימון, עגבניות, כוסברה, אורז בסמטי, שמן, עלי דפנה, מקל קינמון, ציפורן, תבלין הל, פלפל, ג'ינג'ר
www.rotev.co.il
|
|
מלח,זרעי כמון,גזר
, גבינה, חלב, יוגורט, צימוקים, כרובית, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, כוסברה, עגבניות, אורז בסמטי, שמן, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, עלי דפנה, מקל קינמון, תבלין הל, פפריקה מתוקה, כורכום, זרעי כוסברה, אספטידה, נענע, ג'ינג'ר, זנגביל, זעפרן
www.rotev.co.il
|
|
מלח,זרעי כמון,גזר
, גמבה, בצל אדום, כרובית, חומץ, סוכר, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
|
מלח,זרעי כמון,גזר
, זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, סלרי, כרישה, לימון, שומר, במיה, בצל, יין אדום, חלב קוקוס, חלמון, קמח לבן, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, כוכב אניס, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, נענע
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא