מתכונים עם מלח, חמאה, גבינת מסקרפונה

פסטה פרפרים ברוטב סלמון מעושן, גבינת מסקרפונה וקישואים

איזה שילוב מנצח בין מסקרפונה איטלקית דשנה, סלמון מעושן וקישואים והכול על פסטה פרפרים...המנה המושלמת מרשימה וכה קלה להכנה - לחג השבועות...

מלח,חמאה,גבינת מסקרפונה , דג סלמון, שמנת מתוקה, קישואים, יין לבן, פסטה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני פרפרים, מתכוני רוטב

www.sugat.com

פסטה עם סלמון, כרישה ומסקרפונה

סלמון ושמנת זה שילוב שעובד תמיד. כאן לקחנו את הרעיון עוד צעד והוספנו גם גבינת מסקרפונה.

מלח,חמאה,גבינת מסקרפונה , דג סלמון, שמנת מתוקה, כרישה, לימון, יין לבן יבש, פסטה, שמן זית, קלי, שום, פלפל שחור, עירית

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני סלמון, מתכוני כרישה

www.mako.co.il

פנזרוטי

עיגולי בצק חלומיים מטוגנים במילוי מתוק של גבינות ריקוטה ומסקרפונה

מלח,חמאה,גבינת מסקרפונה , גבינת ריקוטה, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, שמן קנולה, אבקת סוכר

ראו גם: מתכוני פנזרוטי

www.mako.co.il

פנזרוטי

עיגולי בצק חלומיים מטוגנים במילוי מתוק של גבינות ריקוטה ומסקרפונה

מלח,חמאה,גבינת מסקרפונה , גבינת ריקוטה, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, שמן קנולה, אבקת סוכר

ראו גם: מתכוני פנזרוטי

www.mako.co.il

פטריות צלויות עם גבינת מסקרפונה וחזרת

מלח,חמאה,גבינת מסקרפונה , פטריות, שורש חזרת, יין, חזרת, טוסט, לחם, טימין, שום, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני פטריות צלויות, מתכוני גבינת מסקרפונה, מתכוני חזרת

www.bishulim.co.il

פולנטה לימונית עם מרווה ומסקרפונה

פולנטה ולימון הם שני צהבהבים נודעים, ויחד עם המסקרפונה הם לקוחים מעולם המתוקים האיטלקי, וליתר דיוק — עוגת סולת לימון. אפשר להוסיף צהוב שלישי — חלמון חי לשדרוג אנין של המנה.

מלח,חמאה,גבינת מסקרפונה , חלב, לימון, שמן זית, פולנטה, חלמון, סולת, פלפל שחור, לימונית, מרווה

ראו גם: מתכוני פולנטה, מתכוני לימונית, מתכוני מרווה

www.hashulchan.co.il

פולנטה צרובה

תוספת טעימה ללא גלוטן - דייסת תירס סמיכה בשילוב גבינות מסקרפונה וגורגונזולה ובתוספת דלעת מתקתקה

מלח,חמאה,גבינת מסקרפונה , חלב, גורגונזולה, גבינת רוקפור, בצל, דלעת, יין לבן, פולנטה, קמח תירס, סוכר, שמן זית, מלח ים, עירית, פלפל

ראו גם: מתכוני פולנטה, מתכוני צרובה

www.mako.co.il

פאי מבצק שמרים עם מלית מסקרפונה וכרישה

מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמהבצק הזה אפשר להכין יופי של לחמניות פרג, אבל ברגע שהכנסנו אותו לתבנית ויצקנו את תערובת הגבינה, הוא הפך לפאי נפלא בעל תחתית רכה ועסיסית. חשוב ל..