|
מלח,חרדל,חומץ בלסמי,דבש,גזר
, שוק טלה, סלרי, עגבניות, בצל, לימון, יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מלח,חרדל,חומץ בלסמי,דבש,גזר
, חסה, עלי בייבי, אבוקדו, לוף, פטריות שמפיניון, צנון, סלרי, קולורבי, בצל, נבטים, רוטב חרדל, רוטב סויה, שמן זית, סוכר חום, שמן שומשום, חומץ בן יין, פלפל שחור, שום
www.bishulim.co.il
|
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
מלח,חרדל,חומץ בלסמי,דבש,גזר
, קולרבי, שורש פטרוזיליה, תפוחי עץ, רימון, גרעין, חרדל דיז'ון, סוכר חום, חומץ, שמן זית, שום
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
מלח,חרדל,חומץ בלסמי,דבש,גזר
, בצל סגול, פטריות, דלורית, זוקיני, כרובית, בטטה, רוטב סויה, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, ג'ינג'ר, טימין, שום
food.walla.co.il
|
מלח,חרדל,חומץ בלסמי,דבש,גזר
, דלורית, זוקיני, בטטה, בצל סגול, פטריות, כרובית, שמן זית, רוטב סויה, סוכר, שום, פלפל שחור, רוזמרין, טימין
www.cookshare.co.il
|
מלח,חרדל,חומץ בלסמי,דבש,גזר
, דלורית, זוקיני, בטטה, בצל סגול, פטריות, כרובית, שמן זית, רוטב סויה, סוכר, ג'ינג'ר, שום, פלפל שחור, רוזמרין, טימין
www.cookshare.co.il
|
מלח,חרדל,חומץ בלסמי,דבש,גזר
, גבינת פרמזן, גבינה, עלי בייבי, סלרי, בצל סגול, שמפניון, צנון, רימון, קולורבי, פטריות, בצל, חסה, לוף, רוטב ויניגרט, חומץ בן יין, אגוזי פקאן, סוכר חום, שמן תירס, שמן זית, פלפל שחור, עירית
www.chef-lavan.co.il
|
מלח,חרדל,חומץ בלסמי,דבש,גזר
, דג סלמון, גבינת רוקפור, גבינה, גבינת עיזים, עלי בייבי, עגבניות שרי, אספרגוס, בצל סגול, לימון, מיץ תפוזים, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
מלח,חרדל,חומץ בלסמי,דבש,גזר
, שוק טלה, גמבה, בצל, שומר, כרישה, סלרי, יין מרסלה, יין אדום, חרדל דיז'ון, מרינדה, שמן זית, בזיליקום, טימין, אורגנו, רוזמרין, שום, פלפל שחור, פלפל
www.matkonela.co.il
|
|
|
לעמוד הבא