|
סלט שעועית שחורה-פירגה
סלט שעועית שחורה עם טחינה יוגורט
הלכתי לפי הרגש שלי ויצא סלט נהדר.
מצרכים :
400 גרם שעועית שחורה
3 שיני שום קצוצות
1/2 כוס צנובר (לא חובה אבל מוסיף המון)
כף ממרח עיט..
מלח,יוגורט,דבש,-קמח
, עגבניות, שעועית, צנובר, בצל, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פלפל, כמון, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
הגרסה הים תיכונית שלנו לסלטי פסטה. את הרוטב מוסיפים רק בהגשה.
מלח,יוגורט,דבש,-קמח
, פלפל אדום, פלפל חריף, קישואים, זוקיני, חצילים, לדר, לוף, יין, צנוברים, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט עדשים בטחינה
המתכון בהשראת המתכון של השף דוחול
הטחינה מוסיפה המוןןןןןןןןןן יש לתבל את הטחינה בהרבה לימון ושום.
הטיפ שלי וההמלצה שלי להכין טחינה יוגורטית.
מצרכים והכנה:
1/2 קג עדשים ירוקי..
מלח,יוגורט,דבש,-קמח
, פלפל ירוק, עדשים, צנובר, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, פטרוזיליה, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
בימי הקיץ החמים, אין כמו קינוח קליל, קריר ואלגנטי להכנה בבית. השף יניב לוזון, ממרכז האירועים, "קסיופיאה", מציע פתרון קל להכנה ביתית. מתכון מוצלח לאירוח קיצי
מלח,יוגורט,דבש,-קמח
, קוקוס, דובדבן, פטל, לימון, סורבה, סוכר, גרעין
www.mako.co.il
|
|
מתכון נפלא לימי הקיץ כשמתחשק משהו טעים, בריא וקל. תוספת נהדרת לכל ארוחת ערב חגיגית.
דרגת קושי :..
מלח,יוגורט,דבש,-קמח
, רימון, דלורית, קינואה, בצל סגול, כוסברה, שמן זית, גרעין, קלי, סוכר חום, צנוברים, נענע, פלפל, פטרוזיליה, שמיר
www.sugat.com
|
|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
מלח,יוגורט,דבש,-קמח
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חלב, בטטה, בצל, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
ראיתי בתבנית טלויזיה ומאז אני מיישמת בהנאה. טחינה שאולי לא כולם מכירים.
מתאימה במיוחד כתוספת לסלט פאטוש, סלטי ירקות,לביבות ופשטידות ירק .
חוץ ממירקם מאד עדין ומשובח של הטחינה לא תרגישו בטע..
www.pirge.co.il
|
|
2 מנות • 10 דק' הכנה • וולדורף מעודכן עם רוטב יוגורט בריא
מלח,יוגורט,דבש,-קמח
, אגסים, אנדיב, סלרי, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, אגוזי מלך, חרדל, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח,יוגורט,דבש,-קמח
, גבינת עיזים, לבנה, קליפת לימון, עגבניות, חצילים, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח גס, שום
www.xnet.co.il
|
|
לכבוד היום הראשון של הקיץ: קבלו מרענן מתוק, חלבי וצונן, שאתם יכולים להכין לגמרי לבד, וממש בקלות
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא