|
מלח,יין,חרדל,-דבש
, אונטריב בקר, פטריות, שיראז, בצל, קברנה סוביניון, יין אדום, רכז רימונים, חרדל דיז'ון, קורנפלור, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון
www.xnet.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
מלח,יין,חרדל,-דבש
, חזה עוף, יין לבן, פירורי לחם, קמח, ביצים, שמן קנולה, שום, פלפל
www.sugat.com
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
מלח,יין,חרדל,-דבש
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לרוסטביף קלאסי עטוף בניחוחות של רוזמרין ושום, ומוגש עם איולי
מלח,יין,חרדל,-דבש
, מיץ לימון, שמן זית, חלמון, חומץ בן יין לבן, שמן, שום, פלפל, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מלח,יין,חרדל,-דבש
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, סינטה בקר, תפוחי אדמה, בצל, חרדל דיז'ון, שמן זית, פלפל שחור, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
מלח,יין,חרדל,-דבש
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, סינטה בקר, שורש, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תירס, שומר, דלעת, כרישה, יין אדום יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, פלפל שחור, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
מתכון לחזה הודו שלם ועסיסי על מצע של כרוב אדום וטחינה מעל
מלח,יין,חרדל,-דבש
, הודו שלם, כרוב אדום, לימון, יין אדום, שמן זית, סוכר חום, אגוזי פקאן, טחינה, טימין, רוזמרין, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים נפלא לחג הפסח: קרפיון ברוטב חרדל ולימון
מלח,יין,חרדל,-דבש
, עלי תרד, בצל, קישואים, מיץ לימון, יין לבן, ביצים, שמן, פטרוזיליה, אבקת חרדל, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קציצות חזה עוף ופטריות-פירגה
קציצות חזה עוף ופטריות
מצרכים בקערה גדולה:
1/2 קילו בשר חזה עוף טחון או קצוץ
1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
בצל קצוץ גס
שן שום כתושה
ביצה
1/2 כוס פירורי לחם מכל סוג (..
מלח,יין,חרדל,-דבש
, חזה עוף, בשר, פטריות, חומוס, בצל, פירורי לחם, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
מלח,יין,חרדל,-דבש
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, לפת, יין אדום, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא