|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
מלח,כוסברה,בצל,ביצים,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, פרגיות, בשר, אבקת סוכר, מרגרינה, שקדים, חלמון, פטרוזיליה, קינמון, זנגביל, כורכום, זעפרן, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
השף אשר סיבוני ממסעדת נו ש פלוס בחיפה מציע מתכון שעם סלט לצידו יכול להוות ארוחה בפני עצמה. טוב לצהריים, ערב או בראנץ'.
מלח,כוסברה,בצל,ביצים,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע
www.ynet.co.il
|
|
ניקח את הקניידל המוכר והטוב ונמלא אותו בבשר. אפשר לאכול בתוך המרק ואפשר כמנה שעומדת בפני עצמה, עם קצת חזרת ליד.
מלח,כוסברה,בצל,ביצים,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, בשר בקר טחון, קמח מצה, שמן, פטרוזיליה, פלפל, שום
www.ynet.co.il
|
|
מאפי תפוח אדמה קטנים ממולאים בכל טוב
מלח,כוסברה,בצל,ביצים,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חמאה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, בצק, שמן זית, חומץ, קמח, צנים, חלמון, שום, כמון, גרגירי כוסברה, כורכום, פלפל שחור, קצח
www.mako.co.il
|
|
גל ליבוביץ מלמד אותנו מתכון מפנק לארוחת בוקר, פינוק לכל זוג אוהבים
מלח,כוסברה,בצל,ביצים,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חמאה, שמנת מתוקה, לימון, בצלצלים, יין לבן, לחם, שמן זית, עשבי תיבול, מרווה, נענע, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מוריה קעטבי מלמדת אותנו שגם כריך חביתת ירק פשוט אפשר לשדרג אם משתמשים בגבינות הנכונות
מלח,כוסברה,בצל,ביצים,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה, חמאה, עגבניות, מלפפונים, בצל סגול, עירית, שום, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קציצות עוף אסיאתיות ללא טיגון - מתכון לקציצות עוף קריספיות בטעמים של גינגר, צילי וסויה
מלח,כוסברה,בצל,ביצים,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, בשר עוף טחון, בצל סגול, פירורי לחם, רוטב צ'ילי מתוק, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, שומשום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקציצות של אבי ביטון ובני סיידא. הכינו הרבה לחם טרי, כדי לטבול ברוטב הנפלא
מלח,כוסברה,בצל,ביצים,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, עוף, בשר עוף טחון, עגבניות, בצל אדום, תרד, זיתים, פירורי לחם, שמן זית, שמן, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנת עוף חדשה ומקורית שתרענן לכם את הרפרטואר באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני"
מלח,כוסברה,בצל,ביצים,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חזה עוף, תפוחי אדמה, לימון, עגבניות, רום, לחם, פירורי לחם, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל לבן, בהרט, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כורכום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לדג בתנור, מוגש עם טבעות בצל מטוגנות בטמפורה
מלח,כוסברה,בצל,ביצים,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, דג דניס, גמבה, תמר, שמן, רוטב צ'ילי, רוטב צ'ילי מתוק, קמח, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא