|
לא משנה אילו ירקות תחליטו לבשל בקארי - תמיד כדאי לטגן אותם קודם בחמאה ותבלינים שלמים. בסוף הבישול מוסיפים קצת חלב קוקוס או יוגורט, והרוטב שלכם מוכן.
מלח,כורכום,זרעי כמון,בטטה,-ראש שום
, יוגורט, חמאה, כרובית, אפונה, יין, חלב קוקוס, קארי, קרם, זרעי חרדל, מסאלה, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח,כורכום,זרעי כמון,בטטה,-ראש שום
, עדשים, מאש, גזר, עגבניות, כוסברה, פלפל חריף, שמן, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, זנגביל, חילבה, פפריקה מתוקה
www.rotev.co.il
|
|
מלח,כורכום,זרעי כמון,בטטה,-ראש שום
, חמאה, כרובית, אפונה, יין, קארי, חלב קוקוס, קרם, זרעי חרדל, פלפל, מסאלה
www.foodis.co.il
|
|
הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.
מלח,כורכום,זרעי כמון,בטטה,-ראש שום
, חמאה מזוקקת, פלפל ירוק, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, כרובית, אפונה, בצל, שמן קוקוס, שמן קנולה, קארי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, קימל, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
תבשיל זה הוא שילוב של הדאל (נזיד העדשים) עם תבשיל ירקות, ועל כן הוא מקנה תזונה בריאה יותר בזמן קצר.
השילוב הכתום מיועד לחיזוק האנרגיה הכללית בגוף (צ'י)
מלח,כורכום,זרעי כמון,בטטה,-ראש שום
, בצל, עדשים כתומות, כוסברה, שמן קנולה, שום, פטרוזיליה, אורגנו, פלפל לבן, כמון, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
|