|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
מלח,כמון,בשר בקר טחון,אבקת מרק,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, בשר עוף טחון, עוף, בצל, גזר, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן, ראס אל חנות, בהרט, זנגביל, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
כדורי בשר תוניסאיות (קעיביראת)
נימוחות נחטפות והריח הריח שהן מפיצות
מלח,כמון,בשר בקר טחון,אבקת מרק,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, בשר עוף טחון, כוסברה, בצל, עגבניות, שומר, אפונה, חומוס, ביצים, לחם, פירורי לחם, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, סודה לשתיה, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון שעובר מדור לדור בבית אשתי.
מלח,כמון,בשר בקר טחון,אבקת מרק,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, כוסברה, ביצים, רוזמרין, טימין, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
מלח,כמון,בשר בקר טחון,אבקת מרק,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות אפויות בתנור עם פלפלים ותבלינים
מלח,כמון,בשר בקר טחון,אבקת מרק,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, קליפת לימון, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, כוסברה, תירס, שמן זית, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
מלח,כמון,בשר בקר טחון,אבקת מרק,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, קינמון, פרג, קצח
www.pirge.co.il
|
|
12 – 14 קישואים בינוניים
תודה לבעלי שניקה והוציא את התוכן מהקישואים בדייקנות כל כך רבה…..אין עליו.
כרגיל,קצת זייפתי את הסטנדרט והוספתי פה ושם משלי כדי שיצא מיוחד וטעים להפליא.
למלי..
מלח,כמון,בשר בקר טחון,אבקת מרק,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, עגבניות, קישואים, פטריות, שזיפים, חומוס, לימון, שומר, בצל, גזר, רום, רכז רימונים, פירורי לחם, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, אורז, ביצים, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מלח,כמון,בשר בקר טחון,אבקת מרק,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, עוף, בצל, סלק, לימון, סלרי, בצק, סולת, מרגרינה, מרק, סוכר, סוכרזית, פלפל שחור, שום
www.sirim.co.il
|
|
מלח,כמון,בשר בקר טחון,אבקת מרק,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, עוף, בצל, חומוס, קישואים, תפוחי אדמה, דלעת, בצק, סולת, מרגרינה, מרק, קלי, פלפל שחור, שום, גזר, כורכום, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
מלח,כמון,בשר בקר טחון,אבקת מרק,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, בשר עוף טחון, עוף, לימון, בצל, תפוחי אדמה, כוסברה, כרפס, אפונה, אורז, רסק עגבניות, גזר, פלפל שחור, קינמון, כורכום
www.sirim.co.il
|
|
|