|
מתכון לשוקי אווז בתנור, שנמשחו במרינדה לא שגרתית של שום ורסק תפוחים
מלח,כרוב
, עוף, אווז, חמאה, לימון, כרוב אדום, תפוחי עץ, פירות יער, חמוציות, מרגרינה, רסק תפוחי עץ, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, סוכר, חומץ בן יין לבן, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שיעור פרטי עם אהרוני, והפעם, חגיגת טעמים צבעונית במנת שוקי אווז עסיסיות בתוספת כרוב אדום ותפוחים, ברוטב מתוק של יין אדום
מלח,כרוב
, אווז, שומן אווז, תפוחים, בצל, כרוב אדום, צימוקים, יין אדום יבש, חומץ, סוכר, שום, פלפל שחור, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
עוף עם אפונה טרייה, כרובית וחלב קוקוס. מתכון של ארז קומורובסקי
מלח,כרוב
, אפונה, כרובית, פלפל אדום, חלב קוקוס, חרדל, שמן צמחי, גרגירי כוסברה, כורכום, כמון, חילבה, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לכבד מזוגג בתפוחים על ברוסקטה של רון אריס ממאסטר שף
www.mako.co.il
|
|
מתכון המשלב את מתיקות התמרים ביחד עם כבד העוף וטעם הכרובית. מתכון פשוט להכנה של מנה עיקרית עשירה ומשביעה
מלח,כרוב
, כבד עוף, שמנת מתוקה, חמאה, בצל לבן, תמר, כרובית, סילאן תמרים, שמן זית, אגוזים, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קבב לוקוס על מצע קולסלו ים תיכוני. מתכון של ביה"ס לאמנות הבישול הכשר
מלח,כרוב
, דג לוקוס, כוסברה, כרישה, בצל ירוק, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שמן שומשום, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר
www.mako.co.il
|
|
בשילוב ממרח פלפלים קלויים לחגיגה של טעמים ומרקמים באדיבות אסי לוי, ויינברג - פונדק עירוני
מלח,כרוב
, דג בקלה, מלפפונים, כרוב לבן, לימון, חסה, תפוחי עץ, תפוזים, פלפלים, גמבה, פלפל ירוק, כוסברה, חרדל, סוכר, שמן זית, פירורי לחם, קמח תופח, שמן קנולה, ביצים, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדים סאם של אביב פישר עזר ממאסטר שף
מלח,כרוב
, עוף, שרימפס, נבטים, גזר, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, מנגו, בטטה, יין, אורז, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, בצק, טפיוקה, קמח, קמח אורז, שמן שומשום, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לטונה צרובה בשומשום, בליווי אטריות עם ירקות וקרם כרובית וואסבי של אינה קראבצקי ממאסטר שף
מלח,כרוב
, דג טונה אדומה, קישואים, זוקיני, גזר, כרובית, שמן, אטריות, שמן קנולה, שמן שומשום, רוטב סויה, טריאקי, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קרם, שומשום, פלפל שחור, פלפל, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.mako.co.il
|
|
המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים
מלח,כרוב
, חמאה, דלעת, בצל, זוקיני, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, בצק, סוכר, קמח, ביצים, סוכר חום, שמן צמחי, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, קינמון, גזר, שום, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא