|
הבירה מעניקה לתבשיל ארומה נהדרת, מרככת את מרכיבי התבשיל והופכת אותם לנימוחים ומלאי טעם
מלח,כרישה,בירה לבנה,-ראש סלרי
, תפוחי אדמה, בצלצלים, בצל, כרוב, שמן, קמח, סוכר, גזר, שום, אבקת מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מלח,כרישה,בירה לבנה,-ראש סלרי
, גבינה, חמאה, בצל, לוף, לחם, קמח תופח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
מלח,כרישה,בירה לבנה,-ראש סלרי
, כוסברה, בצל, לימון, יין לבן יבש, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, קמח, מרק, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח ים, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
מלח,כרישה,בירה לבנה,-ראש סלרי
, בקר, ראש שום, בצל, תפוחי אדמה, לוף, חרדל דיז'ון, בגט, שמן, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, עלי דפנה
food.walla.co.il
|
|
טבעות בצל מטוגנות בבלילה זהובה המורכבת מבירה, סודה וקמח. עם מטבל או בלעדיו, מדובר פשוט במעדן
מלח,כרישה,בירה לבנה,-ראש סלרי
, עוף, דג טונה, בצל, ביצים, סודה, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל לבן
food.nana10.co.il
|
|
אהרוני מלמד אתכם איך להכין את המנה האסייתית בבית בקלי קלות - אגרול במילוי ירקות מוקפצים ונתחי עוף עם רוטב צ'ילי פיקנטי
מלח,כרישה,בירה לבנה,-ראש סלרי
, חזה עוף, פלפל אדום, בצל ירוק, בצל, לימון, נבטים, כרוב, ליים, גזר, לוף, לאגר, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, בצק פילו, שמן זית, סוכר, קמח, ג'ינג'ר, שום
food.nana10.co.il
|
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
מלח,כרישה,בירה לבנה,-ראש סלרי
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, עוף, בשר, קולרבי, בצל, שורש, סלרי, גזר, לפת, סוכר חום, שמן, קמח, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה
food.walla.co.il
|
מלח,כרישה,בירה לבנה,-ראש סלרי
, שוקיים עוף, כרוב אדום, בצל אדום, עלי סלרי, כוסברה, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, פלפל לבן, טימין, דפנה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא