|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
מלח,כתף בקר,כורכום,בקר,בצל
, עוף, בשר, פטריות שמפיניון, שמפניון, משמשים, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, גזר, טימין, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
מלח,כתף בקר,כורכום,בקר,בצל
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל צלי בקר עם תפוחי אדמה ופטריות
מלח,כתף בקר,כורכום,בקר,בצל
, תפוחי אדמה, פטריות, בטטה, שמן קנולה, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, עלי דפנה, כמון, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
מלח,כתף בקר,כורכום,בקר,בצל
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, טימין, כמון, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תבשיל חמוץ עם בשר ששמים על אורז לבן
מלח,כתף בקר,כורכום,בקר,בצל
, תפוחי אדמה, שזיפים, חצילים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
מלח,כתף בקר,כורכום,בקר,בצל
, גמבה, פלפל ירוק, יין אדום, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
ממשפחת קדרות השעועית, המוגשת על מצע של גרגירי קוסקוס או לצד אורז לבן. אפשר להעשיר אותה בקציצות סולת
מלח,כתף בקר,כורכום,בקר,בצל
, בשר בקר, שריר בקר, כוסברה, שעועית לבנה, שמן, טופו, פלפל, מקל קינמון, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל אורז, בשר וירקות. רק עשרים דקות עבודה: המתכון המלא
מלח,כתף בקר,כורכום,בקר,בצל
, שוקיים עוף, כרובית, חצילים, בטטה, שמן, אורז פרסי, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מקל קינמון, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית מיוחדת בניחוחות וטעמים מהמטבח הפרסי - תבשיל קוביות בשר עם שעועית לבנה
מלח,כתף בקר,כורכום,בקר,בצל
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, בשר כבש, חזה עוף, ריאות בקר, טלה, שעועית לבנה, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, רום, מרק עוף, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא