|
חגיגת ירקות — גם חיים וגם מוקפציםרוטב רענן שכדאי לאמץ לכל סלט ירוק
מלח,לבבות עוף,דבש,-קמח
, סלרי אמריקאי, קישואים, ארטישוק, זוקיני, לימון, תירס, תפוזים, שורש, בטטה, חסה, סלק, שמן קנולה, קלי, פלפל שחור, גזר, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
מלח,לבבות עוף,דבש,-קמח
, עגבניות שרי, חסה ערבית, אספרגוס, זיתים, מיץ לימון, יין לבן, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, מיונז, חומץ, חרדל, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף אנטוניו מנסה, ממסעדת אקוורלה בתל אביב.
מלח,לבבות עוף,דבש,-קמח
, אנטריקוט בקר, עגבניות שרי, פלפל חריף, מיץ לימון, מרינדה, רוטב סויה, שמן, ג'ינג'ר, שום
food.walla.co.il
|
את הסלט קיסר טעמתי לראשונה במסעדה צרפתית בפריס . היה נשמע לי פשוט ומה כבר יכול להיות מעניין בסלט חסה וקרוטונים. לאחר שטעמתי הבנתי שהסוד לייחודיות של הסלט מצוי ברוטב.רוטב קיסר המקורי מורכב מא..
מלח,לבבות עוף,דבש,-קמח
, חזה עוף, דג אנשובי, גבינת פרמזן, חסה, בצל סגול, שומר, לימון, שמן זית, לחם, חומץ בלסמי, חרדל, מיונז, צלפים, פלפל שחור, שום
www.matkonela.co.il
|
פילה דג אינטיאס בתנור עם לבבות ארטישוק, קוביות גזר ובצל מטוגן
מלח,לבבות עוף,דבש,-קמח
, דג אינטיאס, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינה, בטטה, בצל, גזר, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח גס, טימין, מרווה, פלפל, רוקט, שום
food.nana10.co.il
|
מתכוני בריאות מגוונים ומיוחדים - סלטי בריאות, עוגות בריאות ומאכלים רבים נוספים
מלח,לבבות עוף,דבש,-קמח
, סלרי אמריקאי, קישואים, ארטישוק, זוקיני, לימון, תירס, תפוזים, בטטה, חסה, סלק, שמן קנולה, קלי, פלפל שחור, גזר, נענע, שום
www.chef-lavan.co.il
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
מלח,לבבות עוף,דבש,-קמח
, עגבניות שרי, חסה ערבית, אספרגוס, מיץ לימון, יין לבן, שמן קנולה, שמן זית, מיונז, חומץ, חרדל, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
סלט עשיר ומרענן, מתאים לאירוח בימי הקיץ.
מלח,לבבות עוף,דבש,-קמח
, גבינה כחולה, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, קולרבי, פומלה, רימון, אגסים, חסה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן זית, אגוזי פקאן, חרדל, סוכר, פטרוזיליה
www.mevashlim.com
|
מלח,לבבות עוף,דבש,-קמח
, עוף, בשר בקר, כבד, בצל, צימוקים, משמשים, קוסקוס, צנוברים, שקדים, שמן, סוכר, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, אגוז מוסקט, אגטז משיה, קינמון, זעפרן, כורכום, זנגביל
www.bishulim.co.il
|
מלח,לבבות עוף,דבש,-קמח
, עוף, בשר בקר, כבד, בצל, צימוקים, משמשים, קוסקוס, צנוברים, שקדים, שמן, סוכר, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, אגוז מוסקט, אגטז משיה, קינמון, זעפרן, כורכום, זנגביל
www.bishulim.co.il
|
|
|