|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
מלח,לוף,דלעת,ביצים,אבקת מרק,-יוגורט
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, קישואים, כרובית, בטטה, בצל, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, שמן, פלפל שחור, גזר
food.nana10.co.il
|
במקום להכין את הבצק מסולת ולהכניס לתוכו את הבשר-לוקח קצת זמן להכין .
מערבבים את הסולת עם הבשר ויוצרים כדורים בגודל זית גדול ומבשלים במרק
מלח,לוף,דלעת,ביצים,אבקת מרק,-יוגורט
, בשר בקר, עוף, בצל, כוסברה, סלק, לימון, סלרי, סולת, מרק, בהרט, פלפל שחור, גזר, פטרוזיליה, קוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
|