|
ملفوف
מלח,ליים,בצק,אבקת סוכר,-שמרים
, מיץ לימון, פיסטוקים, אגוזים, שקדים, מחמאה, סירופ, פילו
www.pascalpr.co.il
|
|
פריכות מבחוץ, נימוחות מבפנים ומלאות ארומה של הדרים. אוזני המן מסורתיות, כמו שרק הסבתות יודעות להכין.
מלח,ליים,בצק,אבקת סוכר,-שמרים
, קליפת לימון, צימוקים, תפוזים, תותים, מיץ לימון, יין, ביסקוויט, חלמון, מרגרינה, אגוזים, ריבה, ביצים, קמח, דבש, מרק, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
מלח,ליים,בצק,אבקת סוכר,-שמרים
, חמאה מלוחה, אבקת אפיה, סוכר וניל, חלמון, ריבה, קמח, קרם, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
שורטברד במיטבו הוא פריך וחמאתי (אם רק תקפידו להכין את הבצק נכון). כאן הוא זוכה לשדרוג בזכות מלית של ריבה עסיסית ושוקולד לבן. בונוס לאופים: במקום להכין את העוגיות אחת אחת, מכינים משטח גדול וח..
מלח,ליים,בצק,אבקת סוכר,-שמרים
, חמאה, שומר, משמשים, שוקולד לבן, ריבה, קמח, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
הדרך לקינוח המושלם עוברת בכמה שלבי הכנה, אבל מראה השכבות שמתקבל בכוס מפצה על ההשקעה.
מלח,ליים,בצק,אבקת סוכר,-שמרים
, טלה, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, לימון, תותים, מיץ לימון, יין אדום, ג'לי, שקדים, קמח, מרק, דפנה
www.hashulchan.co.il
|
|
אוזני המן בגרסה החלבית במילוי גבינה מתוקה מנוקדת בצימוקים ואבקת סוכר מעל
מלח,ליים,בצק,אבקת סוכר,-שמרים
, גבינה, חמאה, צימוקים, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, שומר, קורנפלור, ביצים, קמח, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
ורסיה חושנית לאוזני המן עם קרם שקדים וחתיכות תותים מענגות
מלח,ליים,בצק,אבקת סוכר,-שמרים
, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, רום, קרם שקדים, קורנפלור, ביצים, קמח, מרק, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
ملفوف
מלח,ליים,בצק,אבקת סוכר,-שמרים
, מיץ לימון, פיסטוקים, אגוזים, שקדים, מחמאה, סירופ, פילו
www.pascalpr.co.il
|
|
ملفوف
מלח,ליים,בצק,אבקת סוכר,-שמרים
, מיץ לימון, פיסטוקים, אגוזים, שקדים, מחמאה, סירופ, פילו
www.pascalpr.co.il
|
מלח,ליים,בצק,אבקת סוכר,-שמרים
, גבינת מסקרפונה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תותים, קורנפלור, שקדים, ביצים, וניל, קמח, קרם
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא