מתכונים עם מלח, לימון, כמון, טלה

בוריטו עם קציצות שעועית שחורה וסלסת ענבים

4 מנות • 35 דק’ הכנה • קופסאות שימורים של שעועית שחורה מוצאים בסופרמרקט. אם לא - גם שעועית רגילה תעבוד מצוין

מלח,לימון,כמון,טלה , שמנת חמוצה, שעועית, כוסברה, ענבים, אגוזי קשיו, פירורי לחם, פיסטוקים, שמן, מרק, זרעי כמון, מלח גס, אריסה, פלפל

ראו גם: מתכוני בוריטו, מתכוני קציצות, מתכוני שעועית שחורה

www.hashulchan.co.il

הר געש של קבבונים במעטפת קרם חצילים

מתכון לקבב מעולה: תערובת בשרים, עשבי תיבול, צנוברים ובורגול בליווי קרם חצילים ולבה של עגבניות חריפות

מלח,לימון,כמון,טלה , בשר בקר, עגבניות, חצילים, כוסברה, בצל, שמן, רוטב צ'ילי, בורגול, צנוברים, שום, פלפל, פטרוזיליה, קינמון

ראו גם: מתכוני הר געש, מתכוני קבבונים, מתכוני מעטפת

www.mako.co.il

הר געש של קבבונים במעטפת קרם חצילים

מתכון לקבב מעולה: תערובת בשרים, עשבי תיבול, צנוברים ובורגול בליווי קרם חצילים ולבה של עגבניות חריפות

מלח,לימון,כמון,טלה , בשר בקר, עגבניות, חצילים, כוסברה, בצל, שמן, רוטב צ'ילי, בורגול, צנוברים, שום, פלפל, פטרוזיליה, קינמון

ראו גם: מתכוני הר געש, מתכוני קבבונים, מתכוני מעטפת

www.mako.co.il

טאג'ין טלה וארטישוק עם פול ולימונים כבושים

מתכון למנת טלה חגיגית: תבשיל קדרה קל, מפתיע וטעים, מתכון של חגי לרנר למנה שיכולה להתאים גם לשולחן חג

מלח,לימון,כמון,טלה , צוואר טלה, עצם בקר, בצל, ראש שום, עגבניות, פול, ארטישוק, זיתים סורים, כוסברה, שמן זית, קינמון, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני טאג'ין טלה, מתכוני ארטישוק, מתכוני פול

www.mako.co.il

טאגין טלה בנוסח טריפוליטאי

טאג'ין טלה טריפוליטאי

מלח,לימון,כמון,טלה , בשר, חומוס, בצל, תפוחי עץ, עגבניות, כוסברה, שמן זית, שום, קינמון, פלפל

ראו גם: מתכוני טאגין, מתכוני טלה, מתכוני טריפוליטאי

www.cookshare.co.il

ירך טלה בגריל

ירך טלה בגריל. מתכון של ארז קומורובסקי. אוכל בשר מתכונים. מתכון לבשר. בשר טלה- מתכון.

מלח,לימון,כמון,טלה , ירך טלה, עצם בקר, יוגורט, בצל, שורש, כוסברה, פלפל חריף, מיץ לימון, מרינדה, אגוז מוסקט, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני ירך טלה, מתכוני טלה בגריל, מתכוני גריל

www.mako.co.il

לאפה טלה עם גרגרי חומוס ורסק עגבניות ביתי

זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..