מתכונים עם מלח, מיץ לימון, בצל

המבורגר שפונדרה עם איולי פלפל, בצל כבוש ורוקט

מלח,מיץ לימון,בצל , שפונדרה בקר, ציר עוף, עצם בקר, בשר, גמבה, בצל סגול, סלרי אמריקאי, סלק, יין אדום, שמן אבוקדו, שמן תירס, חלמון, לחמניה, ביצים, חומץ, חרדל, סוכר, עלי דפנה, טימין, רוקט, שום

ראו גם: מתכוני המבורגר, מתכוני שפונדרה, מתכוני איולי

www.xnet.co.il

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

מלח,מיץ לימון,בצל , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

שניצל עגל בקר (שניצל וינאי אורגינלי)

מלח,מיץ לימון,בצל , שניצל, חזה עוף, סינטה בקר, טלה, פטריות, פירורי לחם, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני שניצל עגל, מתכוני בקר, מתכוני שניצל וינאי

www.cookshare.co.il

סלט גזר, ענבים ושניצלוני גבינת עיזים

שילוב מנצח של טעמים וצבעים: פרוסות דקיקות של גזר, ענבים מתוקים, בצל ירוק פיקנטי ושניצלונים נימוחים של גבינת עיזים.

מלח,מיץ לימון,בצל , שניצל, גבינת עיזים, גבינה, ענבים ירוקים, בצל ירוק, תפוחים, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, פלפל שחור, גזר

ראו גם: מתכוני סלט גזר, מתכוני ענבים, מתכוני שניצלוני

www.hashulchan.co.il

עוף בבזיליקום ואורגנו לימוני בליווי אורז קינואה עם תרמילי שעועית ירוקה

מלח,מיץ לימון,בצל , שוקיים עוף, בשר, שעועית ירוקה, קינואה, תותים, שמן זית, מרינדה, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני בזיליקום, מתכוני אורגנו

www.chef-lavan.co.il

פאטה כבד

מלח,מיץ לימון,בצל , שומן עוף, כבד אווז, כבדי עוף, דג אנשובי, ברנדי, יין אדום, קוניאק, ג'לי, פלפל, ציפורן, אבקת חרדל

ראו גם: מתכוני פאטה כבד, מתכוני פאטה, מתכוני כבד

www.cookshare.co.il

פאטה קורקבני הודו (מדהים)

מלח,מיץ לימון,בצל , קורקבנים עוף, חומוס, שמן זית, פיתה, אורז, צנוברים, שקדים, שמן, פלפל לבן, פלפל שחור, כמון, שום

ראו גם: מתכוני פאטה, מתכוני הודו

www.cookshare.co.il

מרק צ’ורבה

נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..