|
ממולאים לא שגרתיים של תמרים עם עוף טחון
מלח,מיץ לימון,בשר,ביצים,אבקת מרק,-קמח
, בשר עוף טחון, עוף, תמר, צנים, שמן זית, סוכר, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
מלח,מיץ לימון,בשר,ביצים,אבקת מרק,-קמח
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
מלח,מיץ לימון,בשר,ביצים,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, בטטה, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
מנה נפלאה מבית אמי, שהיא בשלנית נהדרת.
מדיאס של עלי סלק ממולאים
אורז ירוק
מלח,מיץ לימון,בשר,ביצים,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, עלי סלק, מנגולד, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, פירורי לחם, שמן, אורז, פלפל שחור, כורכום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
מלח,מיץ לימון,בשר,ביצים,אבקת מרק,-קמח
, הודו, עוף, בצל, גזר, קישואים, בצק, פירורי לחם, פלפל
www.munch.co.il
|
תחתיות ארטישוק ממולא בבשר ואוו הריחות מבית אימא והטעמים.........נוסטלגיה
מלח,מיץ לימון,בשר,ביצים,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, שומן כבש, ארטישוק, בצל, שום, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
מנה צבעונית מתאימה מאד לאירוח, וילדי הבית יואהבו אותה גם כן.
מלח,מיץ לימון,בשר,ביצים,אבקת מרק,-קמח
, בשר טלה טחון, רסק עגבניות משומר, צימוקים, בצל, פרורי לחם, שמן קנולה, סוכר לבן, פפריקה
www.mevashlim.com
|
מתכון למנה ראשונה, שאפשר להגיש גם כתוספת למנה עיקרית. הטעם של הממולאים הוא חמוץ-מתוק - כמו שהרומנים אוהבים.
מלח,מיץ לימון,בשר,ביצים,אבקת מרק,-קמח
, שומן אווז, עוף, טלה, בצל, כרוב, רסק עגבניות, אורז, סוכר, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
|