|
מלח,מיץ לימון,חומץ,בצל סגול,-חרדל דיז'ון
, גבינה בולגרית, מלפפונים, עגבניות, משמשים, זיתים, גמבה, גזר, חסה, דבש תמרים, שמן קנולה, שמן זית, סילאן תמרים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, אורגנו, זעתר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון דגים פשוט ומהיר: מנה עיקרית מנצחת ומיוחדת של פילה סלמון וסלט שעועית שחור - לא דורש הרבה זמן עבודה
מלח,מיץ לימון,חומץ,בצל סגול,-חרדל דיז'ון
, דג סלמון, שעועית, עגבניות, יין אדום, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
סלט עדשים-פירגה
סלט עדשים שחורות - ארומה
מצרכים ל-3 מנות
כוס עדשים לפני בישול
לבשל במים בלי מלח כ-20 דקות לבדוק שהעדשים אל דנטה ונעימים לאכילה
לסנן ולשים בקערה עם:
קוביות קטנות מבטטה מבוש..
מלח,מיץ לימון,חומץ,בצל סגול,-חרדל דיז'ון
, גבינה בולגרית, עדשים שחורות, פטריות, כוסברה, בטטה, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, נענע
www.pirge.co.il
|
|
מתיחת פנים קיצית וחריפה לסלט תפוחי האדמה הקלאסי.
מלח,מיץ לימון,חומץ,בצל סגול,-חרדל דיז'ון
, דג סלמון, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, פלפל אדום, אבוקדו, נבטים, יין אדום, חומץ שרי, שמן זית, חרדל, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
פול ירוק בסלט טרי? למה לא? טעמו העדין משתלב נפלא עם הטעם האניסי של השומר והמתקתקות של התפוח.
מלח,מיץ לימון,חומץ,בצל סגול,-חרדל דיז'ון
, פול, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, חומץ בלסמי, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, דבש, פלפל שחור, נענע, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
מלח,מיץ לימון,חומץ,בצל סגול,-חרדל דיז'ון
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, פלפל חריף, עגבניות, שמן זית, בורגול, סומאק, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
מלח,מיץ לימון,חומץ,בצל סגול,-חרדל דיז'ון
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, פלפל חריף, עגבניות, שמן זית, בורגול, סומאק, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע
www.sugat.com
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
מלח,מיץ לימון,חומץ,בצל סגול,-חרדל דיז'ון
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
מנה קלאסית מהמטבח האיטלקי, של נתחים דקיקים ונאים של בשר המוגשים בחומץ בלסמי ושמן זית עם סלט קיצי ומרענן
מלח,מיץ לימון,חומץ,בצל סגול,-חרדל דיז'ון
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה, לוף, קולרבי, מנגו, אגוזי קשיו, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בשרזמן הכנה: שעת הכנה
..
מלח,מיץ לימון,חומץ,בצל סגול,-חרדל דיז'ון
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה, לוף, קולורבי, מנגו, אגוזי קשיו, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל
www.sugat.com
|
|
|