|
מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,-שמן קנולה,-שום
, עופיון, ארטישוק ירושלמי, פלפל ירוק, בצל אדום, תפוחי עץ, צימוקים, קינואה, סלרי, גזר, מיץ תפוחים, שמן זית, סוכר, דבש, אגוז מוסקט, מקל קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,-שמן קנולה,-שום
, בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, עלי סלרי, לימון, בצל, כרישה, אורז, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,-שמן קנולה,-שום
, דג סול, גמבה, קישואים, אספרגוס, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות עוף מוקפצות בסומק ונענע, על מצע של טבולה ירוקה של כרמל כאמל ממאסטר שף
מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,-שמן קנולה,-שום
, עוף, חזה עוף, מלפפונים, עגבניות, חמוציות, משמשים, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, סומאק, קינמון, כמון, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות עוף מוקפצות בסומק ונענע, על מצע של טבולה ירוקה של כרמל כאמל ממאסטר שף
מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,-שמן קנולה,-שום
, עוף, חזה עוף, מלפפונים, עגבניות, חמוציות, משמשים, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, סומאק, קינמון, כמון, פלפל
www.mako.co.il
|
|
תוספת מיוחדת לשולחן ראש השנה: הפתיתים שכולם אוהבים בתוספות צבעוניות וחגיגיות של עשבי תיבול ורימונים
מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,-שמן קנולה,-שום
, רימון, פתיתים, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,-שמן קנולה,-שום
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, תפוחי עץ, יין, אגוזי מלך, דבש, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
טעים מאד ועשיר מאד בערך תזונתי, הטאבולה יפה מוגש בחצאי פלפלים צבעוניים, עגבניות, או עלי חסה זעירים.
מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,-שמן קנולה,-שום
, בורגול, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר, נענע, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
סלט פשוט וקל להכנה.
מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,-שמן קנולה,-שום
, לימון, עגבניות, שומר, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סלט בורגול וקינואה - באדיבות סוגת
מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,-שמן קנולה,-שום
, עגבניות, קינואה, גרעין, שמן זית, בורגול, פטרוזיליה, בזיליקום, זעתר, נענע
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|