|
טעים מאד ועשיר מאד בערך תזונתי, הטאבולה יפה מוגש בחצאי פלפלים צבעוניים, עגבניות, או עלי חסה זעירים.
מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,בזיליקום
, בורגול, שמן זית, פטרוזיליה, שמיר, נענע, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
סלט בורגול וקינואה - באדיבות סוגת
מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,בזיליקום
, עגבניות, קינואה, גרעין, שמן זית, בורגול, פטרוזיליה, זעתר, נענע
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,בזיליקום
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, תפוחי עץ, יין, אגוזי מלך, דבש, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,בזיליקום
, דג סול, גמבה, קישואים, אספרגוס, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע
www.ynet.co.il
|
|
שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם
מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,בזיליקום
, כבדי עוף, כנפיים עוף, כרעי עוף, דג מושט, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל אדום, דובדבן, לימון, אבוקדו, שומר, ליים, זיתים, וודקה, רוטב עגבניות, אורז יסמין, שמן בוטנים, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, שמן קנולה, שמן צמחי, גרעין, קארי, למון גראס, פלפל שחור, עשב לימון, נענע, ג'ינג'ר, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף קולין גילון מתוך הספר סיפורי תבלין של חישתיל.
מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,בזיליקום
, גבינת פטה, גבינת רוקפור, יוגורט, קשקבל, עגבניות תמר, אגוזי מלך, בצק עלים, שמן סויה, צנוברים, שמן זית, פסטו, ביצים, סוכר, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, שומשום, עירית, קצח
food.walla.co.il
|
|
תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,בזיליקום
, ציר עוף, גבינה, עדשים שחורות, עדשים כתומות, לימון כבוש, בצל שאלוט, עגבניות, אספרגוס, גרעין, שמן זית, קרח, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, כמון
food.walla.co.il
|
|
שף מאיר אדוני מכין סלט עוף בריא שנצלה באיטיות בשקית קוקי, ביחד עם פאפאיה ירוקה, עגבניות שרי וג'ינג'ר
מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,בזיליקום
, כרעיים עוף, כרעי עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, דג מושט, גבינת גאודה, חלב, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פפאיה, זיתים, נבטים, מיץ ליים, רוטב עגבניות, רוטב דגים, שמן קנולה, בצק עלים, בוטנים, קרח, דבש, פפריקה מעושנת, למון גראס, פלפל, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,בזיליקום
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, גבינת רוקפור, יוגורט, גבינה, עגבניות תמר, בצק עלים, ביצים, אגוזי מלך, שמן זית, סוכר, פסטו, צנוברים, שמן, שמן סויה, קרח, קצח, שומשום, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, פטרוזיליה, עירית
www.cookshare.co.il
|
מלח,מיץ לימון,כוסברה,בצל ירוק,בזיליקום
, דג אינטיאס, ליים, בצל לבן, לימון כבוש, חסה, זיתים, קולרבי, לוף, שומר, אספרגוס, שמן זית, חומץ בן יין אדום, קרח, דפנה, פלפל שחור, מלח גס, ארוגולה, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
|