6 מתכונים עם מלח, מיץ לימון, כוסברה, חלב, גרעין ללא שמן קנולה, ללא עצם בקר, ללא מלח גס
עםמלח
עםמיץ לימון
עםכוסברה
עםחלב
עםגרעין
ללאשמן קנולה
ללאעצם בקר
ללאמלח גס

קוקי סאן ז'אק על קרם חצילים שרופים וקממבר, עגבניות טריות וכוסברה

זוכה המקום ה-3 בתחרות השפים הצעירים של מסדר אבירי הגריל לשנת 2009. ההרשמה לתחרות הבאה נסגרת ב-23 באפריל 2010.

מלח,מיץ לימון,כוסברה,חלב,גרעין,-שמן קנולה,-עצם בקר,-מלח גס , גבינת קממבר, חמאה, עגבניות, חצילים, שמן זית, קרם, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום

מלח,מיץ לימון,כוסברה,חלב,גרעין,-שמן קנולה,-עצם בקר,-מלח גס , חצילים, פלפל אדום, בצל ירוק, מיץ ליים, קמח מלא, פיתה, ביצים, כמון, קינמון

מלח,מיץ לימון,כוסברה,חלב,גרעין,-שמן קנולה,-עצם בקר,-מלח גס , חזה עוף, פטריות שיטאקי, מרק עוף, חלב קוקוס, פלפל, למון גראס, פלפל שחור, בזיליקום

מרק העוף המסורתי לובש צורה אסיאתית, כשמוסיפים לו חלב קוקוס. שילוב של למון גראס, ג’ינג’ר וצ’ילי יפתח את הארוחה לכיוון פיקנטי.

מלח,מיץ לימון,כוסברה,חלב,גרעין,-שמן קנולה,-עצם בקר,-מלח גס , חזה עוף, פטריות שיטאקי, חלב קוקוס, מרק עוף, שמן, למון גראס, פלפל שחור, בזיליקום

מלח,מיץ לימון,כוסברה,חלב,גרעין,-שמן קנולה,-עצם בקר,-מלח גס , עגבניות שרי, בצל ירוק, שורש, דלעת, גזר, לוף, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קארי, סוכר, שמן, ג'ינג'ר, פלפל