afoona.com

6 מתכונים עם מלח, מיץ לימון, כרישה, דג לוקוס ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא כמון, ללא אגוזי פקאן

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
www.2eat.co.il

פסטה מ דונה שולה

ריגטוני עם לוקוס ותפוחים. את הלוקוס יש להוסיף ממש ברגע האחרון כדי למנוע בישול יתר. חשוב להקפיד שהפסטה לא תהיה רכה מדי.
מלח,מיץ לימון,כרישה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-כמון,-אגוזי פקאן , חמאה, עגבניות, תפוחי עץ, תפוחים, לוף, ריגטוני, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il

דג פרידה עם מרק של גרגרי חומוס, עגבניות לחות, כוסברה ושמן זית

אפשר להחליף את הפרידה בדגי ים אחרים בעונה - לוקוס, פלמידה לבנה או מוסר ים.
מלח,מיץ לימון,כרישה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-כמון,-אגוזי פקאן , ציר דגים, דג פלמידה לבנה, דג פרידה, דג מוסר, עגבניות, כוסברה, חומוס, שומר, בצל, שמן תירס, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, שום
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...