|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
מלח,מיץ רימונים,חמוציות,-רימון
, ברווז שלם, בשר בקר, לימון, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב סויה, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, אגוזי פקאן, קוסקוס, אגוזים, קארי, סוכר, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כורכום, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
סלט טבולה שנקרא מחמרה ומקורו מחלאב שבסוריה. סבתא שלי זל נהגה להכין אותו כל שבת לארוחת הבוקר. אני קצת שידרגתי את המתכון והוספתי לו דברים נוספים.
הסלט מתאים כתוספת לכל סוגי הארוחות ויכול לשמש ..
מלח,מיץ רימונים,חמוציות,-רימון
, רסק עגבניות משומר, פלפל אדום, בצל ירוק, גמבה, סילאן תמרים, שמן קנולה, בורגול, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה
www.mevashlim.com
|
מלח,מיץ רימונים,חמוציות,-רימון
, שעועית אדומה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, צימוקים, שזיפים, חבושים, משמשים, חצילים, בצל, גרעין, סילאן תמרים, שמן, קלי, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
