|
ביצים עלומות מוגשות על בריוש קלוי ופרוסת שינקן — כאן ברוטב ברנייז. לפי אחת האגדות, המנה נוצרה במלון “וולדורף אסטוריה” במנהטן, לפי בקשתו של סוחר בורסה, למואל ס. בנדיקט, שהונצח בתפריטי ארוחות ..
מלח,מלון,-חצילים,-זעתר
, בייקון, דג סלמון, חמאה מזוקקת, שומר, תרד, בצל, מיץ לימון, יין לבן, חלמון, ביצים, חומץ, חלה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח,מלון,-חצילים,-זעתר
, דג לוקוס, דג סלמון, שמנת, עגבניות תמר, פלפל ירוק, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, לימון, בצל ירוק, מיץ עגבניות, יין לבן, רסק עגבניות, חזרת, שמן זית, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
אלו היו כמה שבועות מתישים. אתם יודעים מהסוג הזה של זאטוט
מלח,מלון,-חצילים,-זעתר
, רום, שום
saloona.co.il
|
|
מלח,מלון,-חצילים,-זעתר
, חזה מולארד, מולארד, פסיפלורה, פלפל חריף, מיץ תפוזים, שמן, כוסמת, חלב קוקוס, זרעי שומר, זרעי כוסברה, מקל קינמון, פפריקה, פלפל, ג'ינג'ר, שום
www.foodis.co.il
|
|
מלח,מלון,-חצילים,-זעתר
, בשר בקר, שעועית לבנה, בצל, תפוחי אדמה, גריסי פנינה, דבש, מרגרינה, טופו, קלי, שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.foodis.co.il
|
|
טאבולה מכרובית טרייה
לא לפספס זה מעדן
המקור כמו שזכור לי מחיים מנהל מלון השלום במטולה
המצרכים וההכנה:
כרובית ק ט נ ה ט ר י ה (לא מבושלת) שטופה היטב ומנוגבת
מפורקת פרחים ק ט נ י ם.
לגרר ב..
מלח,מלון,-חצילים,-זעתר
, בצל ירוק, כרובית, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, פטרוזיליה, נענע
www.pirge.co.il
|
|
מלח,מלון,-חצילים,-זעתר
, דג אינטיאס, עגבניות, גרעין, שמן זית, רשאד, פלפל לבן, שום
www.foodis.co.il
|
|
מלח,מלון,-חצילים,-זעתר
, בשר, רימון, חומוס, גזר, בצל, סלרי, שמן, שום, אבקת מרק, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מלח,מלון,-חצילים,-זעתר
, ציר עוף, שמנת מתוקה, כרובית, בצל, שמן סויה, קמח, שום, פלפל, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
מרק מלון - אחת המנות הקלאסיות של המטבח המזרח-תיכוני - מוגש לעתים קרובות עם שקדים או חלב שקדים. עלי הנענע וגרגרי הרימון מוסיפים לו מתיקות וטעם אקזוטי. כדי ליצור אפקט צבעוני מקסים ניתן לקשט את..
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא