|
בלינצ'ס מלוח-פירגה
בלינצ'ס-פירגה
לקראת החג אני משתפת אתכם במגוון טעמים של בלינצ'סים.
המצרכים בערך ל-8 בלינצ'ס :
כלי עמוק
2 ביצים טרופות במזלג
2 כוסות חלב קר/מים/חלב פרווה..
מלפפונים חמוצים,חמאה,-גזר
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה צפתית, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, פלפלים, גמבה, תירס, בטטה, תרד, בצל, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, מרק, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מי לא אוהב כריכים ומדבקות , שירים יד
תנסו להכין גם לגדולים (גם לבעל , לאשה, ) ותראו איזה חיוך של אושר יעלה על פניהם.
מדבקה ליום טוב או ברכה (יש המון כאלה) כל יום תחדשו מדבקה חדשה.
ממליצה..
מלפפונים חמוצים,חמאה,-גזר
, נקניק, כבד, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה צפתית, גבינה לבנה, זיתים ירוקים, צימוקים, קישואים, קולרבי, פלפלים, צנון, אבוקדו, חצילים, חומוס, חרוב, תירס, סלרי, תמר, חסה, שוקולד נוטלה, חמאת בוטנים, לחמניה, מרגרינה, תה ירוק, קטשופ, פיתה, ביצים, חביתה, טחינה, מיונז, סילאן תמרים, ריבה, חלבה, חרדל, טוסט, בגט, דבש, לחם, עשבי תיבול, פפריקה, שום
www.pirge.co.il
|
|
לכבוד שבועות מתכון של השף אביב משה ממסעדת Messa
מלפפונים חמוצים,חמאה,-גזר
, גבינה בולגרית, גבינת קוטג', עגבניות, מלפפונים, בצל ירוק, לחם, קמח, מלח
www.2eat.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
מלפפונים חמוצים,חמאה,-גזר
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
מלפפונים חמוצים,חמאה,-גזר
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אחד המתכונים האהובים עלינו ועל חברינו.
תמיד אפשר לגוון את הרטבים/סלטים.
מוגש לשולחן חם עם ניר הכסף ישר מהתנור. כל אחד ממלא את התפוח מהמבחר שעל השולחן.
תפוחי אדמה ברוטב : ש.ש.ש. (ש ום שמיר ש..
מלפפונים חמוצים,חמאה,-גזר
, דג טונה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, תפוחי אדמה, ארטישוק, תפוחים, פטריות, תירס, יין, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מלפפונים חמוצים,חמאה,-גזר
, פילה בקר, שמנת מתוקה, בצל, פטריות, יין לבן, רסק עגבניות, חומץ בן יין לבן, סוכר, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מלפפונים חמוצים,חמאה,-גזר
, בשר, סרטנים, דג סול, בצל שאלוט, לימון, מיץ לימון, מיונז, ביצים, חרדל דיז'ון, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מלפפונים חמוצים,חמאה,-גזר
, ציר בקר, בשר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, יין לבן, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, פסטה
rest.co.il
|
|
אחרי שבנתה טאבון תימני מאדמת חמרא וצואת חמורים (כן צואת חמורים)
שרה השכנה ממול בנתניה ואני ילד כבן 10 , היינו הולכים לחפש גזעי הדרים יבשים
וגזעי צמח הדורדוניה (גדר חי בהרבה בניינים), כדי לע..
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא