|
ארוחת גבינות ויין
כדי להקל עלי ועליכם ולהכין ערב קליל ונחמד בחיק חברים או משפחה הכנתי מספר נקודות וטעמים.
אין לי ידע של שף וכל המובא הוא מנסיון השנים,די פשוט ונחמד לדעתי.
לגבינות רכות - יינו..
מלפפונים,יוגורט,חמאה,גבינה צהובה
, בולגרית, גבינת טל העמק, גבינת רוקפור, גבינה צפתית, גבינת קממבר, גבינה, לבנה, גבינת פטה, פלפלים, אבוקדו, זיתים, יין אדום, ליקרים, טפנד, בצק, לחם, מרק
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
מלפפונים,יוגורט,חמאה,גבינה צהובה
, עוף, שמנת מתוקה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
מלפפונים,יוגורט,חמאה,גבינה צהובה
, דג לוקוס, גבינת פרמזן, בצל לבן, כוסברה, צנובר, יין לבן, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
מלפפונים,יוגורט,חמאה,גבינה צהובה
, דג פלמידה, גבינת קשקבל, בצל, לחם לבן, שמן זית, חלבון, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, סודה לשתיה, פטרוזיליה, קינמון, ציפורן, פלפל, כמון, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|
